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2017-01-28
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踏入唐宮小聚,最吸晴的絕對是那張十人的乒乓球枱,取代傳統中式大圓桌,盡顯餐廳飛甩老土,大膽創新的一面!黑金流沙($49/3件): 擺脫傳統白皚皚的包點外型,猶如一件藝術品的竹炭流沙包,包皮鬆軟,流沙奶黃餡一湧而出,香滑濃郁,必點之選!濕悶的天氣總讓人提不起食慾,來一道醉蟹開胃之餘,酒香與酒味還能刺激味蕾,讓接下來的主菜更加美味!陳釀醉蟹($69/隻): 醉蟹肉質黏糯,蟹膏飽滿;師傅採用太雕黃酒,經過長時間浸泡,讓豐腴鮮味進一步提升,比一般醉蟹的酒味更香濃醇厚!
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擺脫傳統白皚皚的包點外型,猶如一件藝術品的竹炭流沙包,包皮鬆軟,流沙奶黃餡一湧而出,香滑濃郁,必點之選!
濕悶的天氣總讓人提不起食慾,來一道醉蟹開胃之餘,酒香與酒味還能刺激味蕾,讓接下來的主菜更加美味!
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醉蟹肉質黏糯,蟹膏飽滿;師傅採用太雕黃酒,經過長時間浸泡,讓豐腴鮮味進一步提升,比一般醉蟹的酒味更香濃醇厚!
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