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2024-11-17
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今日去咗灣仔位於QRE Plaza一間叫「The Oyster House 」嘅餐廳食晚餐,餐廳嘅燈光昏暗,一踏入去已經感受到有氛圍嘅環境,中間有幾張梳化位嘅圓枱,旁邊亦都有唔少長方形嘅中枱,燈光聚焦喺餐枱留嘅中心,令到每一碟食物上枱嘅時候都好似打咗燈咁靚。🍊海鮮拼盤 Seafood Platter 餐廳做緊一個好抵嘅特別優惠,星期一同二只需$99就食到一個豐富嘅二人份量海鮮拼盤,星期三至日就$199,都係非常抵食嘅冷盤前菜。海鮮拼盤包括法國黃金螺兩隻、新鮮空運生蠔兩隻、北海道帶子兩隻、紐西蘭青口四隻同日式磯煮鮑魚兩隻,全部都好新鮮同足料。法國黃金螺嘅螺肉口感結實彈牙,生蠔重海水味又幾大隻,北海道帶子味道鮮甜,紐西蘭青口嘅肉質飽滿,日式磯煮鮑魚嘅味道帶有醬油嘅甜味,而且煮得好腍身入味🍊焗蠔 Classic Baked Oyster焗蠔有四隻,我哋揀咗忌廉菠菜同芝士煙肉兩款口味各兩隻,混合味道要額外加$20,焗蠔嘅尺寸較細,忌廉菠菜嘅口感順滑,芝士煙肉就焗得比較乾身🍊自家製蟹餅 Homemade Crab Cake蟹餅有三件,用咗用咗蟹肉、麵包糠、洋蔥、芫荽等材料制成嘅蟹餅,即叫即炸,食
🍊海鮮拼盤 Seafood Platter
餐廳做緊一個好抵嘅特別優惠,星期一同二只需$99就食到一個豐富嘅二人份量海鮮拼盤,星期三至日就$199,都係非常抵食嘅冷盤前菜。海鮮拼盤包括法國黃金螺兩隻、新鮮空運生蠔兩隻、北海道帶子兩隻、紐西蘭青口四隻同日式磯煮鮑魚兩隻,全部都好新鮮同足料。法國黃金螺嘅螺肉口感結實彈牙,生蠔重海水味又幾大隻,北海道帶子味道鮮甜,紐西蘭青口嘅肉質飽滿,日式磯煮鮑魚嘅味道帶有醬油嘅甜味,而且煮得好腍身入味
🍊焗蠔 Classic Baked Oyster
焗蠔有四隻,我哋揀咗忌廉菠菜同芝士煙肉兩款口味各兩隻,混合味道要額外加$20,焗蠔嘅尺寸較細,忌廉菠菜嘅口感順滑,芝士煙肉就焗得比較乾身
🍊自家製蟹餅 Homemade Crab Cake
蟹餅有三件,用咗用咗蟹肉、麵包糠、洋蔥、芫荽等材料制成嘅蟹餅,即叫即炸,食落非常香脆可口,有啖啖嘅蟹肉,而炸物配沙律醬都好夾,不過略嫌伴碟嘅沙律醬份量較少
🍊原條龍蝦尾扁意粉 Lobster Linguine
呢個扁意份嘅賣相好吸引,原隻半邊龍蝦覆蓋咗成隻碟,龍蝦嘅調味同醬汁都好濃郁,但略嫌龍蝦肉較細件唔喺幾夠喉,不過值得一讚係個龍蝦醬汁好好味,帶有龍蝦嘅鮮味同蝦膏嘅濃味,醬汁濃稠到可以掛喺意粉上面,令意粉好入味,配埋清甜嘅蕃茄仔一齊食可以清新咗味蕾。
📍灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 25樓
位置就腳:🍊🍊🍊🍊🍊
餐廳環境:🍊🍊🍊🍊🍊
食物味道:🍊🍊🍊🍊
整體CP值:🍊🍊🍊🍊
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