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【碰觸味蕾的一瞬間感覺 - 岩浪】
2020-06-24 703 瀏覽
工作關係，今天來到了銅鑼灣中心地段的一家廚師發辦餐廳，第一次嘗試Omakase的我真的超級有新鮮感，滿心期待這一次奇妙之行。整齊的環境，豪華的裝潢，專業的師傅，無微不致的服務，都看得出這家餐廳得用心之處！Omakase用餐十分講究，由淡到濃，白肉吃到紅肉，中間會有一碗湯可以清一清味蕾，然後再上路！用餐去到尾段，更用上原隻海膽杯作主食結尾，是為驚喜，當然最後還有甜品，十分完滿。值得一提這裡的Sake和啤酒杯都是用錫杯，更能保持冰度，保持風味！
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工作關係，今天來到了銅鑼灣中心地段的一家廚師發辦餐廳，第一次嘗試Omakase的我真的超級有新鮮感，滿心期待這一次奇妙之行。

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 整齊的環境，豪華的裝潢，專業的師傅，無微不致的服務，都看得出這家餐廳得用心之處！
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 Omakase用餐十分講究，由淡到濃，白肉吃到紅肉，中間會有一碗湯可以清一清味蕾，然後再上路！
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 用餐去到尾段，更用上原隻海膽杯作主食結尾，是為驚喜，當然最後還有甜品，十分完滿。
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 值得一提這裡的Sake和啤酒杯都是用錫杯，更能保持冰度，保持風味！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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