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2022-02-07
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尖沙咀既素食店已經食得七七八八，唔想重覆食黎食去都係果啲，就要搵下有提供素食既一般餐廳。碌完一輪openrice之後，最後揀左喺美麗華既HABITU table。佢地個website有menu，啲菜式有註明邊啲係vegetarian，邊啲係vegan，十分清晰，唔洗驚中伏。餐廳喺美麗華既地庫，12點左右去到都唔算多人，枱與枱之間都有足夠空間，唔會坐得好逼，有返少少私人空間，都幾舒服。Menu上面有vegan dishes基本上都比我地叫哂，另外仲veganise左個nachos。飲品方面可以揀植物奶，可惜當日冇哂oat milk，只可以轉soy milk。先送上既係羽衣甘藍藜麥沙律 Tahini Kale Salad，用黎配搭既蔬果好清新，用中東芝麻醬Tahini做沙律醬原來都幾好味架喎。之前買左樽Tahini用黎整hummus，下次可以試下自己整依個沙律。芒果牛油果醬墨西哥脆片 Mago Guacamole Nachos本身有芝士唔係vegan的，我地叫店員幫我地走芝士。個芒果牛油果salsa醬用黎配nachos好夾，可惜醬既份量比較少，食到一半就己經冇哂啲醬。意大利青瓜麵 Zuc
Menu上面有vegan dishes基本上都比我地叫哂，另外仲veganise左個nachos。飲品方面可以揀植物奶，可惜當日冇哂oat milk，只可以轉soy milk。
先送上既係羽衣甘藍藜麥沙律 Tahini Kale Salad，用黎配搭既蔬果好清新，用中東芝麻醬Tahini做沙律醬原來都幾好味架喎。之前買左樽Tahini用黎整hummus，下次可以試下自己整依個沙律。
芒果牛油果醬墨西哥脆片 Mago Guacamole Nachos本身有芝士唔係vegan的，我地叫店員幫我地走芝士。個芒果牛油果salsa醬用黎配nachos好夾，可惜醬既份量比較少，食到一半就己經冇哂啲醬。
意大利青瓜麵 Zucchini Noodle送到上黎時有啲唔認得佢，紅蘿蔔既份量比起主菜青瓜仲要多，可能叫蘿蔔麵會更適合！食落幾清爽，個醬酸酸甜甜咁，都幾開胃。
青大樹菠蘿薄餅 Vegan Pullpork Pizza用左大樹菠蘿黎扮豬肉絲，個口感都有少少似。雖然冇芝士，但個pizza一啲都唔失色，啲醬好夠味，而且亦令個pizza冇咁乾。
Caffe Brulee幾得意，上面有一片焦糖咁，不過就比較甜左少少，如果淡返啲會好啲。
最初以為份量少會食唔飽，點知最後飽到食唔哂，有時真係唔可以高估自己既食量，以免造成浪費。最近再睇返佢地個menu發現vegan options少左，希望遲啲又會有新既vegan菜式啦。
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