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2023-12-26
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聖誕想選一個特別，又有美景的自助餐餐廳？看看這個！向來只知道西九文化區M+是參觀看展覽，沒想到還可以在裡面吃自助餐呢！Add+位於M+裡面，提供自助餐、香港小食、中式點心、外帶野餐食物、酒類飲料，最重要的是它在西九海傍，坐享180度大玻璃窗海景！現切烤牛肉、羊排、異國料理、中式佳肴，海鮮也不缺席，另外，分開不同櫃位：刺身、粥麵、甜品、燒烤，讓人一目了然。海鮮港人吃自助餐最愛的海鮮，海鮮櫃位前有冰盤長腳蟹、青口、蝦，還會不時推出新的熟食海鮮，常常大排長龍，焗芝士帶子、鮑魚、蟹，種類繁多，而且拿完一輪便會推出新的海鮮，滿足一眾海鮮愛好者。沙律吧一些薄切火腿、芝士、沙律、煙燻三文魚，沙律款式不算太多。刺身中式點心鹹水角、叉燒酥、燒腩仔、蘿蔔糕、叉燒、馬拉糕、粟米羹，平常在中式酒樓看到的，這裏也能嚐到，而且味道不俗。片皮鴨由店員親自為你包裹，味道還不錯，沒想到自助餐也吃到，有驚喜！熱食酸菜魚、炒飯、蒸紅棗糕、金箔牛柳、香橙豬肋骨、酥炸魷魚，平時在自助餐少見的菜式，也可以在這裡找到。粥品/ 粉面向店員自行下單，有豬潤、魚片粥，材料豐富，十分軟綿，還有其他材料，搭配不同粥品和粉面。披薩烤牛肉、烤羊
向來只知道西九文化區M+是參觀看展覽，沒想到還可以在裡面吃自助餐呢！Add+位於M+裡面，提供自助餐、香港小食、中式點心、外帶野餐食物、酒類飲料，最重要的是它在西九海傍，坐享180度大玻璃窗海景！
現切烤牛肉、羊排、異國料理、中式佳肴，海鮮也不缺席，另外，分開不同櫃位：刺身、粥麵、甜品、燒烤，讓人一目了然。
海鮮
港人吃自助餐最愛的海鮮，海鮮櫃位前有冰盤長腳蟹、青口、蝦，還會不時推出新的熟食海鮮，常常大排長龍，焗芝士帶子、鮑魚、蟹，種類繁多，而且拿完一輪便會推出新的海鮮，滿足一眾海鮮愛好者。
沙律吧
一些薄切火腿、芝士、沙律、煙燻三文魚，沙律款式不算太多。
刺身
中式點心
鹹水角、叉燒酥、燒腩仔、蘿蔔糕、叉燒、馬拉糕、粟米羹，平常在中式酒樓看到的，這裏也能嚐到，而且味道不俗。
片皮鴨
由店員親自為你包裹，味道還不錯，沒想到自助餐也吃到，有驚喜！
熱食
酸菜魚、炒飯、蒸紅棗糕、金箔牛柳、香橙豬肋骨、酥炸魷魚，平時在自助餐少見的菜式，也可以在這裡找到。
粥品/ 粉面
向店員自行下單，有豬潤、魚片粥，材料豐富，十分軟綿，還有其他材料，搭配不同粥品和粉面。
披薩
烤牛肉、烤羊排
少不了現切烤牛肉和羊排
燒烤
店員專門為你燒烤，種類繁多，雞肉串、牛肉串、燒蘑菇、燒菠蘿、燒雞翼、炸薯條、炸薯角、燒秋葵、燒粟米、燒多春魚、燒蝦、烤香腸，旁邊還有不同醬汁，讓你自行配搭。
甜品
有中式和西式甜品，中式甜品有涼粉、紅豆沙、紅棗糕、蛋散和楊枝甘露；西式甜品有蛋糕，雞蛋仔、馬卡龍、雪糕，不算太多選擇，但款式特別。
雞尾酒和聖誕熱紅酒
一進門口，便看到長長的酒吧枱，原來可以向調酒師拿取聖誕熱紅酒及中國酒和水果酒調製的雞尾酒。上面還有一塊他們自製的菠蘿乾。
還有另一個令人驚喜的地方是爆谷機，可以向店員索取爆谷，甜甜的焦糖融化口中，是一個甜蜜的聖誕節！
個人認為最特別的是有片皮鴨，金箔牛柳、酸菜魚，這些熟食，是平常自助餐中比較少看到的，味道質素比預想的高，總的來說，雖然款式不算太多，但菜式較特別，價格沒有外面酒店自助餐般昂貴，店員友善，而且有180度海景，是值得一再光顧的餐廳。
無論是約會還是和朋友家人一起度過，能吃到聖誕特別餐廳，會幸福一整年!
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📍尖沙咀西九龍文化區博物館道38號M+ B1樓
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