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2024-03-30
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趁周末放假嚟咗西營盤放鬆一下, 裝潢走澳洲休閒風, 簡潔高雅, 環境闊落舒適, 客人以外國人居多, 享受具個性嘅悠閒氛圍✧主打澳洲菜式, 主菜種類繁多, 例如有辣蟹肉意粉🍝、肉眼扒🥩、漢堡包🍔、烤三文魚等等。飲品方面, cocktails🍸、mocktails 、draft beer🍺、紅酒🍷、白酒、無酒精類飲品都有, 選擇真係超多！𓌈˒˒ Beef Tartare生牛肉有醃製過, 表面有香草🌿, 調味剛好, 牛肉味香濃, 肉質柔嫩, 拌勻生蛋黃, 更添濕潤感～ 配上香脆蝦片一齊食, 整體口感更豐富～ 🥗Trout Salad 鱒魚配上沙律菜、半熟蛋🥚、茴香, 沙律菜新鮮爽脆, 配上檸檬醬汁, 令人開胃！🐟Baked Salmon推介👍🏻 烤三文魚十分肥美, 一切落去魚油就滲出來, 魚肉好嫩滑, 保留到魚味鮮香, 底下有中東紅花粉、紅蘿蔔、番茜🌿、蕃茄、乳酪醬, 好滋味😋！🍝 Chilli Crab Pasta 擺盤好有心思！辣蟹肉天使麵上放上蟹蓋🦀, 天使麵混入大量蟹肉絲, 十分足料, 香辣帶蒜香🥬Brussels推介👍🏻 用咗焦糖魚露、炸蔥、辣椒去炒, 椰菜仔炒得好有鑊氣, 外
主打澳洲菜式, 主菜種類繁多, 例如有辣蟹肉意粉🍝、肉眼扒🥩、漢堡包🍔、烤三文魚等等。飲品方面, cocktails🍸、mocktails 、draft beer🍺、紅酒🍷、白酒、無酒精類飲品都有, 選擇真係超多！
𓌈˒˒ Beef Tartare
生牛肉有醃製過, 表面有香草🌿, 調味剛好, 牛肉味香濃, 肉質柔嫩, 拌勻生蛋黃, 更添濕潤感～ 配上香脆蝦片一齊食, 整體口感更豐富～
🥗Trout Salad
鱒魚配上沙律菜、半熟蛋🥚、茴香, 沙律菜新鮮爽脆, 配上檸檬醬汁, 令人開胃！
🐟Baked Salmon
推介👍🏻 烤三文魚十分肥美, 一切落去魚油就滲出來, 魚肉好嫩滑, 保留到魚味鮮香, 底下有中東紅花粉、紅蘿蔔、番茜🌿、蕃茄、乳酪醬, 好滋味😋！
🍝 Chilli Crab Pasta
擺盤好有心思！辣蟹肉天使麵上放上蟹蓋🦀, 天使麵混入大量蟹肉絲, 十分足料, 香辣帶蒜香
🥬Brussels
推介👍🏻 用咗焦糖魚露、炸蔥、辣椒去炒, 椰菜仔炒得好有鑊氣, 外層帶焦香, 充滿蒜香, 好惹味！
🍨Triple Choc Jar
以朱古力慕絲、朱古力蛋糕製成, 上面加上朱古力碎, 可可味香濃🍫, 三重朱古力享受！
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