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2022-10-16
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前排為左慶祝朋友生日，襯假期就去左灣景國際嘅灣景廳食Dinner Buffet，餐廳都好爆場☺️今期自助餐主題係「鱈場蟹腳・鴨肝・鮮蠔」，可以一次過食均多款海鮮、中西美饌😝 _▪️刺身刺身選擇都好多，有三文魚、八爪魚、鯛魚、北海道帶子、希靈魚、北寄貝及吞拿魚，每款刺身都好新鮮，小編特別喜愛北海道帶子，質感肥厚味道鮮甜🍣 ▫️海鮮冷盤回本價之一，有加拿大鱈場蟹腳 、麵包蟹、藍青口、東風螺、大蝦及大蜆🦞主角鱈場蟹腳帶鹹鮮味，麵包蟹食落蟹膏豐滿濃郁，大蝦爽彈 ▪️生蠔即開即食，食落會帶點海水味，味道夠鮮又肥美，食多幾隻已經夠晒回本🦪另外餐廳都有提供多款同蠔有關既野食，包括吉列廣島蠔、芝士煙肉焗蠔、酥脆炸蠔餅等等，味道都好香口惹味😊 ▫️蟹肉蛋白茶碗蒸蛋白香滑幼嫩，配上蟹鉗肉食落更有層次感，帶種香甜味🥚 ▪️鴨肝相關菜式與主題呼應，自助餐有脆炸鴨肝蟹肉春卷、黑松露鴨肝蟹籽炒飯、鴨肝焦糖燉蛋、香煎鴨肝配意大利黑醋等菜式，鴨肝食落入口即化，配上酸酸甜甜黑醋汁味道幾夾🥖 ▫️北京片皮鴨值得一試😉師傅即場切比大家，食落酥化多汁，用餅皮配上青瓜包住食，有助減低油膩感，口感豐富 甜品既回本位當然係有8種口味嘅MÖVEN
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▪️刺身
刺身選擇都好多，有三文魚、八爪魚、鯛魚、北海道帶子、希靈魚、北寄貝及吞拿魚，每款刺身都好新鮮，小編特別喜愛北海道帶子，質感肥厚味道鮮甜🍣
▫️海鮮冷盤
回本價之一，有加拿大鱈場蟹腳 、麵包蟹、藍青口、東風螺、大蝦及大蜆🦞主角鱈場蟹腳帶鹹鮮味，麵包蟹食落蟹膏豐滿濃郁，大蝦爽彈
▪️生蠔
即開即食，食落會帶點海水味，味道夠鮮又肥美，食多幾隻已經夠晒回本🦪另外餐廳都有提供多款同蠔有關既野食，包括吉列廣島蠔、芝士煙肉焗蠔、酥脆炸蠔餅等等，味道都好香口惹味😊
▫️蟹肉蛋白茶碗蒸
蛋白香滑幼嫩，配上蟹鉗肉食落更有層次感，帶種香甜味🥚
▪️鴨肝相關菜式
與主題呼應，自助餐有脆炸鴨肝蟹肉春卷、黑松露鴨肝蟹籽炒飯、鴨肝焦糖燉蛋、香煎鴨肝配意大利黑醋等菜式，鴨肝食落入口即化，配上酸酸甜甜黑醋汁味道幾夾🥖
▫️北京片皮鴨
值得一試😉師傅即場切比大家，食落酥化多汁，用餅皮配上青瓜包住食，有助減低油膩感，口感豐富
甜品既回本位當然係有8種口味嘅MÖVENPICK雪糕任食，小編建議可以配埋即製窩夫，自製成夾心餅，味道更好食🧇另外仲有朱古力噴泉、豆腐花、麵包布甸及芝麻糊等甜品🍰
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