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2021-11-18
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Chimpz 新開無耐，大猩猩頭是餐廳的標誌，抱著好奇心切的精神，晚餐入去試吓。Order 了厚切黑毛豬鞍架配菠蘿汁，口感好爽脆，配上菠蘿汁🍍酸酸甜甜，同時將油膩減低，廚師做法好聰明。另外九宮格的猩猩全日早餐亦是賣相吸引，每一格的小碟圖案好靚，分別有牛油果蓉、牛角包、紅菜頭蓉、涼拌菠菜、大啡菇、煙三文魚、煎蕃茄、肉腸、黑松露炒蛋，牛油果蓉以及紅菜頭蓉感覺好健康；大啡菇軟腍多汁；炒蛋蛋味香濃，配黑松露香味更突出。晚餐加$38可以配餐湯和飲品，當日是椰菜花忌廉湯，香滑Creamy；養生薏米水，清甜滋潤。白酒牛油汁煮大蜆，蒜蓉牛油的香味，每一隻大蜆都好入味，而且浸洗乾淨，口感較好。尾聲烤蘋果脆頂奶酥配豆腐雪糕，餅底金黃香脆，口感有點似金寶，酸甜可口，配豆腐雪糕，一冷一熱食得好過癮😆
Order 了厚切黑毛豬鞍架配菠蘿汁，口感好爽脆，配上菠蘿汁🍍酸酸甜甜，同時將油膩減低，廚師做法好聰明。
另外九宮格的猩猩全日早餐亦是賣相吸引，每一格的小碟圖案好靚，分別有牛油果蓉、牛角包、紅菜頭蓉、涼拌菠菜、大啡菇、煙三文魚、煎蕃茄、肉腸、黑松露炒蛋，牛油果蓉以及紅菜頭蓉感覺好健康；大啡菇軟腍多汁；炒蛋蛋味香濃，配黑松露香味更突出。
晚餐加$38可以配餐湯和飲品，當日是椰菜花忌廉湯，香滑Creamy；養生薏米水，清甜滋潤。
白酒牛油汁煮大蜆，蒜蓉牛油的香味，每一隻大蜆都好入味，而且浸洗乾淨，口感較好。
尾聲烤蘋果脆頂奶酥配豆腐雪糕，餅底金黃香脆，口感有點似金寶，酸甜可口，配豆腐雪糕，一冷一熱食得好過癮😆
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