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2018-03-04
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雨濛濛的天氣,原本約了朋友到郊外遊,但鑒於天氣關係,兩人改了在市區找個地方歇一歇。走進銅鑼灣信德街附近,較為少人,卻隱藏了一間花草佈置的餐廳,兩人坐低後,蝴蝶結姐姐點了一個全日早餐,而朋友則點了個花子舍熱香餅。全日早餐包括了烤多士、薯餅、黑椒肉腸、煙肉、焗豆、炒蛋和炒雜菌。特別喜歡那個炒蛋,軟滑得來又滲着牛油的香味,放在烤多士上一齊食口感尤其豐富。特別配上了玫瑰花茶,氛香撲鼻的玫瑰花香味,在濛濛細雨下換上好心情。至於朋友的花子舍熱香餅,材料則有香蕉、混搭朱古力和忌廉,鬆軟的口感配上幼滑的忌廉,口感親切,作為下午茶或甜品是不錯的甜食。喜歡玫瑰花的,還可以試一試這個玫瑰花芝士餅,底下層是濃郁的芝士餅混合士多啤梨塊,上層是玫瑰花啫哩,層次分明而口感清新。身處在恍如花園的環境下,呷一口香茶,愜意休閑,亦是替代遠遊的一個選擇。
走進銅鑼灣信德街附近,較為少人,卻隱藏了一間花草佈置的餐廳,兩人坐低後,蝴蝶結姐姐點了一個全日早餐,而朋友則點了個花子舍熱香餅。
全日早餐包括了烤多士、薯餅、黑椒肉腸、煙肉、焗豆、炒蛋和炒雜菌。特別喜歡那個炒蛋,軟滑得來又滲着牛油的香味,放在烤多士上一齊食口感尤其豐富。特別配上了玫瑰花茶,氛香撲鼻的玫瑰花香味,在濛濛細雨下換上好心情。
至於朋友的花子舍熱香餅,材料則有香蕉、混搭朱古力和忌廉,鬆軟的口感配上幼滑的忌廉,口感親切,作為下午茶或甜品是不錯的甜食。
喜歡玫瑰花的,還可以試一試這個玫瑰花芝士餅,底下層是濃郁的芝士餅混合士多啤梨塊,上層是玫瑰花啫哩,層次分明而口感清新。身處在恍如花園的環境下,呷一口香茶,愜意休閑,亦是替代遠遊的一個選擇。
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