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2023-07-08
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位於銅鑼灣嘅西班牙菜樓上餐廳， 地鐵站C出口行一分鐘就到，絕對係一次方便又美味嘅用餐體驗🤗 。平日中午一入到餐廳，室內已經係滿座，舒適嘅梳化坐位同埋柔和嘅燈光 ，營造出熱鬧溫馨嘅氣氛👍。 餐廳仲有室外區，有吧枱同掛滿燈飾嘅帳篷遮頂，坐出面食嘢都幾chill🤩。 午餐餐牌有好多款式嘅lunch set，同埋傳統嘅西班牙小食，價錢大眾化。 ❤薑味橙香橡果黑毛豬鞍架黑毛豬鞍架肉質柔嫩🐷，厚身帶有油脂。薑嘅辛辣同橙嘅香甜完美結合，營造出獨特嘅口感同清新嘅味道。 ❤ 西班牙海鮮飯係一定要食嘅經典菜式。金黃色嘅飯粒吸收曬湯汁，生熟度啱啱好， 有軟糯嘅口感。海鮮有大蝦🦐、 蜆同青口，鮮味同番紅花、 大蒜、洋蔥等等嘅配料結合， 香噴噴味道濃郁，令人食慾大增。 ❤ 伊比利亞火腿忌廉球呢個忌廉球有豐富嘅奶香味同埋濃郁嘅順滑口感☺️， 入面口嘅伊比利亞火腿係西班牙最為著名的火腿之一， 砌成一粒粒混入忌廉球裏面，有獨特嘅鹹香味 。 ❤ 香煎鵝肝多士煎過嘅鵝肝， 表面係熟透嘅脆皮，裏面保持柔嫩多汁 。 下面嗰塊多士炸到金黃酥脆，將鵝肝放喺多士上面，有豐富嘅口感同味道層次 。 ❤ 牛他他脆包牛肉他他調味非常之出色🥩
午餐餐牌有好多款式嘅lunch set，同埋傳統嘅西班牙小食，價錢大眾化。
❤薑味橙香橡果黑毛豬鞍架
黑毛豬鞍架肉質柔嫩🐷，厚身帶有油脂。薑嘅辛辣同橙嘅香甜完美結合，營造出獨特嘅口感同清新嘅味道。
❤ 西班牙海鮮飯
係一定要食嘅經典菜式。金黃色嘅飯粒吸收曬湯汁，生熟度啱啱好， 有軟糯嘅口感。海鮮有大蝦🦐、 蜆同青口，鮮味同番紅花、 大蒜、洋蔥等等嘅配料結合， 香噴噴味道濃郁，令人食慾大增。
❤ 伊比利亞火腿忌廉球
呢個忌廉球有豐富嘅奶香味同埋濃郁嘅順滑口感☺️， 入面口嘅伊比利亞火腿係西班牙最為著名的火腿之一， 砌成一粒粒混入忌廉球裏面，有獨特嘅鹹香味 。
❤ 香煎鵝肝多士
煎過嘅鵝肝， 表面係熟透嘅脆皮，裏面保持柔嫩多汁 。 下面嗰塊多士炸到金黃酥脆，將鵝肝放喺多士上面，有豐富嘅口感同味道層次 。
❤ 牛他他脆包
牛肉他他調味非常之出色🥩， 牛肉本身鮮嫩多汁 而且有酸辣嘅味道、 有蔥蒜嘅香味。 下面嘅多士又薄又香脆 係一道開胃前菜。
❤ 酥炸魷魚配他他醬
份量好多，魷魚外層炸得酥脆🦑，裏面新鮮彈牙， 配合他他醬嘅奶油酸味，有一種酸爽嘅口感。
❤ 塞拉諾白毛豬火腿
呢款火腿係西班牙最優質嘅火腿之一， 薄薄一片脂肪分佈均勻，口感柔軟，配埋原粒橄欖， 味道好夾 ，係我最鍾意食嘅前菜之一😋。
另外，呢度嘅侍應服務好好，會介紹推介食物，同埋勤換碟，令到食嘢嘅過程更加開心🤗。
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