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2023-05-26
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鐵板燒既餐廳體驗，係香港開始開得越來越多，而且款式五花八門。呢一間餐廳位於尖東，而我超級欣賞佢個天幕係不停播住升緊天燈，好有台灣放天燈既感覺😍更加可以問職員用iPad寫低祝福語，之後就有機會見到你既天燈係屏幕到展示套餐有好多款，即使相約朋友一齊尼，大家都可以因應自己既口味，而選擇套餐，唔需要全部食同一款既套餐👍🏻my pick: 午市套餐 (月) ($380/位)午市套餐 (星) ($380/位)我recommend ⭐️。沙律表面有海葡萄為點綴，其次都係正常番茄仔同沙律菜配醋，正常發揮前菜1。鵝肝多士 (月) ⭐️⭐️鵝肝好厚肉，而且入口即溶，好香😍 多士經過煎一煎，十分脆口，perfect cook👍🏻。帆立貝 (星) ⭐️好厚肉，而且兩邊都煎得好金黃，上面配有魚子醬，鮮味十足前菜2。汁煮白鱈魚 ⭐️⭐️白雪魚都係好厚肉，而且好滑身。表面魚皮煎得好脆，做左魚上面一個脆片做點綴👍🏻而下面既洋蔥湯，都好清甜，一個餸可以食兩種口感，好正😍前菜3。廣島蠔 (月)⭐️表面有好多櫻花蝦同埋香蔥，全部都炒得好香，而廣島蠔既大細適中，表面煎得好香脆，而裏面好Creamy，回味無窮。大蝦 (星)大蝦同帆立貝同時一
鐵板燒既餐廳體驗，係香港開始開得越來越多，而且款式五花八門。
呢一間餐廳位於尖東，而我超級欣賞佢個天幕係不停播住升緊天燈，好有台灣放天燈既感覺😍更加可以問職員用iPad寫低祝福語，之後就有機會見到你既天燈係屏幕到展示
套餐有好多款，即使相約朋友一齊尼，大家都可以因應自己既口味，而選擇套餐，唔需要全部食同一款既套餐👍🏻
my pick:
午市套餐 (月) ($380/位)
午市套餐 (星) ($380/位)
我recommend ⭐️
。沙律
表面有海葡萄為點綴，其次都係正常番茄仔同沙律菜配醋，正常發揮
前菜1
。鵝肝多士 (月) ⭐️⭐️
鵝肝好厚肉，而且入口即溶，好香😍 多士經過煎一煎，十分脆口，perfect cook👍🏻
鵝肝多士
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好厚肉，而且兩邊都煎得好金黃，上面配有魚子醬，鮮味十足
帆立貝配大蝦
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。汁煮白鱈魚 ⭐️⭐️
白雪魚都係好厚肉，而且好滑身。表面魚皮煎得好脆，做左魚上面一個脆片做點綴👍🏻而下面既洋蔥湯，都好清甜，一個餸可以食兩種口感，好正😍
汁煮白鱈魚
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。廣島蠔 (月)⭐️
表面有好多櫻花蝦同埋香蔥，全部都炒得好香，而廣島蠔既大細適中，表面煎得好香脆，而裏面好Creamy，回味無窮
廣島蠔
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大蝦同帆立貝同時一齊上，大蝦表皮都煎得好金黃&香，十分新鮮、彈牙
主菜
。美國牛肉薄燒 & 厚燒
可以選擇薄燒 / 厚燒 or 轉做日本黑豚肉
同朋友揀左一個係薄燒一個係厚燒，全部都要求三成熟
薄燒牛 - 裏面爆滿住香蔥&脆口既蒜片，外軟內脆，口感好豐富😍
美國牛肉薄燒
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美國牛肉厚燒
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最尾一個主菜，佢係我覺得全餐最正既
簡簡單單既太陽蛋係炒飯既表面，而內裏既炒飯係由日本米炒成，有少少葱同蛋做點綴，最緊要係有好多既櫻花蝦，全部都炒得好香、好乾身，好好味😍
櫻花蝦炒飯
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正常發揮，用尼清一清之前殘餘食物既味道，準備食甜品
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紅豆綠茶奶凍，綠茶味道好濃郁👍🏻而紅豆煮得好溶，仲好甜
回頭指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️
食物質素: 🌮🌮🌮🌮
服務質素: ☺️☺️☺️☺️
消費指數: 💰💰💰(人均消費$418)
環境質素: ☘️☘️🍀🍀
* 螢火 (尖沙咀)
尖沙咀尖沙咀東部加連威老道96號希爾頓大廈LG樓1號舖
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