大阪日本料理 (已結業)

【隱於酒店的大阪日本料理】大阪日本料理隱藏係富豪九龍酒店商場，提供各式各樣的日本美食，由鐵板燒、串燒、到壽司刺身都可以係哩到品嘗到😍 哩間日式居酒屋佈置雅緻簡約🏯 非常之有日式氣氛，空間寬闊，但價位好親民，性價比幾高～ 📍大阪壽司料理長發辦 (12件)料理長發辦共有12件壽司🍣 包括了三文魚、赤身、中拖羅、大拖羅、油甘魚等等，每款都切得厚實而均勻，米飯溫度適中👍🏻 我自己最鐘意中及大拖羅😍 拖羅油香在口中散開，入口即溶！📍自家醬免治雞串📍炸豆腐📍牛舌芯串小妹至愛的雞肉棒🥢以雞肉混合雞軟骨而成，有咬口，沾上自家製蛋黃醬帶蛋香更濃郁更正~ 炸豆腐外皮酥脆，內裡嫩滑，配搭日本醬汁，香氣四溢。 牛舌芯串肉質鮮嫩多汁，食落爽口彈牙~ 📍鐵板燒南非四頭鮑魚📍鐵板燒大蝦南非鮑魚肥厚彈牙，搭配上牛油黑松露醬調味十分鮮美。鐵板燒大蝦係一道不容錯過既菜色，大蝦去殼去腸後，在鐵板上快速翻炒，保留了蝦肉的甜美和彈性😋📍雜錦天婦羅雜錦天婦羅有2隻大蝦、三文魚、南瓜材料，外皮金黃鬆脆，內裡保持了食材的原汁原味～ 口香脆又唔油膩，十分美味最後店員仲送左雪糕俾我地做甜品~ 好滿足呀~