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2022-12-21
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最近去咗一間餐廳，好岩約埋一班三五知己，一齊係坐喺度食吓嘢吹吓水❤️除咗有唔同類型嘅美食之外，餐廳都提供含有酒精嘅飲品，啤酒、紅白酒就最少不過！😃而餐廳入邊就有一部大大嘅電視機，可以同朋友仔一齊飲住啤酒睇世界盃⚽️餐廳菜式類型及種類都不少，佢哋每一道菜都用心去設計，透過不同食材的配搭👍🏻👍🏻俾人哋有一個更加新穎嘅體驗，係一間用心營業又可以製作出星級水準食物的小店，我哋一共叫咗三樣嘢食，有前菜，主菜及意大利粉😋😋兩個人嘅份量啱啱好👍🏻北海道海膽汁煮蟹肉意大利飯 $268Crab Meat Risotto with Hokkaido Uni飯的面頭有新鮮的北海道海膽❤️好正👍🏻海膽汁煮蟹肉意大利飯，滿滿嘅蟹肉🦀每一啖飯都有蟹肉半隨著😋再加上非常Creamy嘅海膽汁👍🏻超好食🤤紅酒瀆甜梨伴慢煮牛舌心 $128Sous Vide Ox Tongue with Poached Pear in Red Wine紅酒瀆甜梨係一道清口開胃小菜，食落去爽脆清甜帶有淡淡紅酒味，而梨上面有紅酒啫喱，伴着梨食👍🏻😋牛舌口感爽脆、彈牙，柔嫩，食落去係牛嘅香氣和爽脆嘅口感混在一起，配埋梨一齊食，都幾好食又開胃🤤慢煮日本
最近去咗一間餐廳，好岩約埋一班三五知己，一齊係坐喺度食吓嘢吹吓水❤️除咗有唔同類型嘅美食之外，餐廳都提供含有酒精嘅飲品，啤酒、紅白酒就最少不過！😃而餐廳入邊就有一部大大嘅電視機，可以同朋友仔一齊飲住啤酒睇世界盃⚽️
餐廳菜式類型及種類都不少，佢哋每一道菜都用心去設計，透過不同食材的配搭👍🏻👍🏻俾人哋有一個更加新穎嘅體驗，係一間用心營業又可以製作出星級水準食物的小店，我哋一共叫咗三樣嘢食，有前菜，主菜及意大利粉😋😋兩個人嘅份量啱啱好👍🏻
北海道海膽汁煮蟹肉意大利飯
$268
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北海道海膽汁煮蟹肉意大利飯 $268
Crab Meat Risotto with Hokkaido Uni
飯的面頭有新鮮的北海道海膽❤️好正👍🏻海膽汁煮蟹肉意大利飯，滿滿嘅蟹肉🦀每一啖飯都有蟹肉半隨著😋再加上非常Creamy嘅海膽汁👍🏻超好食🤤
紅酒瀆甜梨伴慢煮牛舌心
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紅酒瀆甜梨伴慢煮牛舌心 $128
Sous Vide Ox Tongue with Poached Pear in Red Wine
紅酒瀆甜梨係一道清口開胃小菜，食落去爽脆清甜帶有淡淡紅酒味，而梨上面有紅酒啫喱，伴着梨食👍🏻😋牛舌口感爽脆、彈牙，柔嫩，食落去係牛嘅香氣和爽脆嘅口感混在一起，配埋梨一齊食，都幾好食又開胃🤤
慢煮日本活性水飼豬肉眼配薯菜
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慢煮日本活性水飼豬肉眼配薯菜 $208 Sous Vide Japanese Active Water-Fed Pork Loin with Fries
平時都食豬鞍，今次就試一試豬肉眼，豬肉眼味較濃郁，帶有脂肪、油脂，所以煎出來不會太太太太乾，厚切豬肉眼配上餐廳特製嘅芥末醬一齊食，酸酸地帶有少少芥末嘅刺激感都幾好食㗎😋
北海道海膽汁煮蟹肉意大利飯
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慢煮日本活性水飼豬肉眼配薯菜
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北海道海膽汁煮蟹肉意大利飯
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慢煮日本活性水飼豬肉眼配薯菜
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北海道海膽汁煮蟹肉意大利飯
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