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2022-11-20
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香港一年四季無論天氣有幾熱有幾凍❄️☀，️都有好多人都會去打邊爐🍽️食返一餐好嘅，而香港嘅火鍋店越嚟越多，係咁高嘅競爭下火鍋店一定要有自己獨特嘅賣點❤️為咗慶祝老朋友嘅生日，我哋特登去到位於尖沙咀嘅一間手工火鍋店度食返餐好嘅，火鍋店主打以手工特製湯底火鍋為主，每一個鍋都精心設計，配合返現時香港人嘅喜好😋我地今次叫左個️自家製手工鍋松茸雞翅冬瓜魚鍋，招牌牛柳粒，手打蝦滑，野菜同豆腐😋兩個人，食落去都幾飽架👍🏻一坐低，店員就為我哋準備咗九格嘅火鍋醬料，我哋可以按自己的喜好去選擇自己的醬料👍🏻除咗麻醬之外，我將所有醬結合埋一齊，意外地好惹味❤️⭐ 松茸雞翅冬瓜魚鍋 $368 👍🏻這一個湯底用料豐富，賣相都好吸引，湯底入面的嘅材料包括：冬瓜、冬菇、雜菌、雞件等配料，湯底煲滾咗之後，可以先飲一碗湯底，清甜濃郁嘅魚湯，再煲耐啲，仲會有香濃菇的味道👍🏻冬瓜要煲耐啲，煲到索晒湯汁都好好食😋 雞件嘅份量都好足夠，而且食落去新鮮又嫩滑🐔🍗成個湯都好正👍🏻⭐ 招牌牛柳粒 $168 🥩牛柳粒每一粒都肥瘦均勻，放入去火鍋度，需要煮耐少少，煮到入面熟咗再食都唔錯，有香濃嘅牛肉味道，又唔會太煙韌😋😋正👍🏻⭐️ 手打蝦滑$98打邊
香港一年四季無論天氣有幾熱有幾凍❄️☀，️都有好多人都會去打邊爐🍽️食返一餐好嘅，而香港嘅火鍋店越嚟越多，係咁高嘅競爭下火鍋店一定要有自己獨特嘅賣點❤️
為咗慶祝老朋友嘅生日，我哋特登去到位於尖沙咀嘅一間手工火鍋店度食返餐好嘅，火鍋店主打以手工特製湯底火鍋為主，每一個鍋都精心設計，配合返現時香港人嘅喜好😋
我地今次叫左個️自家製手工鍋松茸雞翅冬瓜魚鍋，招牌牛柳粒，手打蝦滑，野菜同豆腐😋兩個人，食落去都幾飽架👍🏻
火鍋醬料
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一坐低，店員就為我哋準備咗九格嘅火鍋醬料，我哋可以按自己的喜好去選擇自己的醬料👍🏻除咗麻醬之外，我將所有醬結合埋一齊，意外地好惹味❤️
松茸雞翅冬瓜魚鍋
$368
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⭐ 松茸雞翅冬瓜魚鍋 $368 👍🏻
這一個湯底用料豐富，賣相都好吸引，湯底入面的嘅材料包括：冬瓜、冬菇、雜菌、雞件等配料，湯底煲滾咗之後，可以先飲一碗湯底，清甜濃郁嘅魚湯，再煲耐啲，仲會有香濃菇的味道👍🏻
冬瓜要煲耐啲，煲到索晒湯汁都好好食😋 雞件嘅份量都好足夠，而且食落去新鮮又嫩滑🐔🍗成個湯都好正👍🏻
招牌牛柳粒
$168
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⭐ 招牌牛柳粒 $168 🥩
牛柳粒每一粒都肥瘦均勻，放入去火鍋度，需要煮耐少少，煮到入面熟咗再食都唔錯，有香濃嘅牛肉味道，又唔會太煙韌😋😋正👍🏻
手打蝦滑
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⭐️ 手打蝦滑$98
打邊爐又點少得蝦滑🦐🍤，火鍋店以新鮮蝦仁手打而成的蝦滑，口感爽口得黎又彈牙，蝦味都十足。
集材拼盤
$88
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⭐️ 雜菜拼盤 $88
雜菜拼盤入邊嘅蔬菜種類都唔少㗎，有粟米🌽、蕃茄🍅、娃娃菜、生菜🥬、油麥菜等等，啱晒唔同人嘅喜好👍🏻
豆腐
$38
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⭐️ 豆腐 $38
滑滑嘅豆腐加入湯度煮，香濃又鮮味嘅湯底配埋豆腐一齊食，味道真係唔錯㗎👍🏻
為咗保持湯底一直都有鮮味，所以我哋擺放的食物都有次序😋先放蝦滑，再放豆腐，然後係蔬菜，最後是牛柳粒🤣所以食到蔬菜嘅時候我哋都喺度飲緊湯😋
松茸雞翅冬瓜魚鍋
$368
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