Master Room (已結業)

一個下了班的週末，最大的幸福莫過於找一家舒服的咖啡室，與朋友一邊享受豐富的午餐，一邊自在閑聊。這家位於觀塘的 Master Room Cafe 便是其中一個好選擇，咖啡室開設於一商廈地下，臨近海傍，較遠離繁華的商業區，所以來到咖啡廳也沒有擠擁的感覺。咖啡廳空間尚算寬敞，室內設計簡約，水泥牆和木製椅桌，給人一種舒適的感覺，靠窗位置有一張吧枱，可一邊觀賞窗外街道景色，一邊品嚐美食。我們到訪時被安排上吧枱位置，適逢現在天氣比較寒冷，和熙的陽光透著百葉簾的隙縫滲透進來，灑在身上，特別和暖。咖啡廳提供漢堡、意粉、全日早餐等食品，我們點了一個全日窩夫早餐和他們招牌的西班牙蛋餅。全日窩夫早餐有黑松露炒蛋、炒蘑菇、焗豆、三文魚、窩夫和烤腸，樣樣皆齊備，適合我這種什麼都想試的人。窩夫淋上糖漿，香脆又帶點甜味，配上其他材料，味道和份量都剛剛好。西班牙蛋餅即叫即焗，所以需要花點時間等候，蛋餅用迷你鐵鍋和木粘板端上來，保留溫度之餘，拍照也很美，加上柔和的太陽光，自然光濾鏡，更添上一點柔和的色調。蛋餅表面焗得金黃焦脆，內裡則是薯仔粒、少許洋蔥和紅椒，軟綿綿又帶點嚼勁，一邊吃著眼前美食，一邊跟朋友聊聊天，真是閑適