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餐廳: 捌壹壹 (奶路臣街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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間唔中酸菜魚癮起,都會周圍發掘下🤣呢間川菜餐廳喺旺角同銅鑼灣都有分店,主打冷鍋酸菜魚,仲可以打邊爐食串燒,約埋成班朋友嚟食就啱哂~🐟必食冷鍋酸菜魚 ($238)呢度嘅招牌菜❗️冷鍋嘅意思並唔係凍🤣而係上枱前已烹煮好,並唔會邊食邊煮,保持到魚肉肉質,唔會煮到爛哂~酸菜魚有四個辣度 (bb辣、小辣、中辣、大辣),揀咗小辣,唔太食得辣覺得呢個麻同辣度剛剛好😋上鍋嘅時候已經聞到陣酸辣味,真係口水直流呀!雖然只係叫咗正常size,但都有大量魚片、萵筍、芽菜、金菇、寬粉等食材,魚片都好厚身大片,食落嫩滑又有鮮味😍值得一提呢度嘅老壇酸菜係無添加醃製嘅,酸酸地好開胃食唔停口!🌶️夫妻肺片 (微辣) ($68)夫妻肺片有牛𦟌、牛脷、金錢肚,份量都幾足😍辣汁相當惹味,越食越過癮🤣當中金錢肚最為入味~🌶️麻辣脆耳 (微辣) ($68)麻辣脆耳同夫妻肺片嘅辣汁都係一樣,食落非常惹味,不過豬耳相對夫妻肺片就無咁入味,鐘意夫妻肺片多啲🙈🍊柑橘青檸蜜 ($28)啖啖柑橘香味,真材實料,酸酸地好開胃🍐蜂蜜雪梨茶 ($28)味道清甜,解膩解辣之選🥰總結:除咗酸菜魚,仲有多款川菜小食,一定滿足到鐘意食辣嘅你!
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間唔中酸菜魚癮起,都會周圍發掘下🤣
呢間川菜餐廳喺旺角同銅鑼灣都有分店,主打冷鍋酸菜魚,仲可以打邊爐食串燒,約埋成班朋友嚟食就啱哂~
必食冷鍋酸菜魚
$238
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🐟必食冷鍋酸菜魚 ($238)
呢度嘅招牌菜❗️冷鍋嘅意思並唔係凍🤣而係上枱前已烹煮好,並唔會邊食邊煮,保持到魚肉肉質,唔會煮到爛哂~
酸菜魚有四個辣度 (bb辣、小辣、中辣、大辣),揀咗小辣,唔太食得辣覺得呢個麻同辣度剛剛好😋上鍋嘅時候已經聞到陣酸辣味,真係口水直流呀!
雖然只係叫咗正常size,但都有大量魚片、萵筍、芽菜、金菇、寬粉等食材,魚片都好厚身大片,食落嫩滑又有鮮味😍值得一提呢度嘅老壇酸菜係無添加醃製嘅,酸酸地好開胃食唔停口!
必食冷鍋酸菜魚
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必食冷鍋酸菜魚
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🌶️夫妻肺片 (微辣) ($68)
夫妻肺片有牛𦟌、牛脷、金錢肚,份量都幾足😍辣汁相當惹味,越食越過癮🤣當中金錢肚最為入味~
夫妻肺片
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夫妻肺片
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🌶️麻辣脆耳 (微辣) ($68)
麻辣脆耳同夫妻肺片嘅辣汁都係一樣,食落非常惹味,不過豬耳相對夫妻肺片就無咁入味,鐘意夫妻肺片多啲🙈
麻辣脆耳
$68
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🍊柑橘青檸蜜 ($28)
啖啖柑橘香味,真材實料,酸酸地好開胃


🍐蜂蜜雪梨茶 ($28)
味道清甜,解膩解辣之選🥰
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總結:除咗酸菜魚,仲有多款川菜小食,一定滿足到鐘意食辣嘅你!
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堂食
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必食冷鍋酸菜魚
$ 238
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夫妻肺片
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