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2018-06-08
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我認為人生很重要的兩件事是:一、食;二、去旅行,而在尖沙咀Holiday Inn龍苑吃特定的亞洲萬里通套餐,就可以兩者兼得,既有美食,亦可以為AsiaMiles儲分,一舉兩得! 龍苑的門口真的好夠派頭,內裡是傳統的中菜廳設計,紅彤彤,高貴而不俗氣。今次我們吃的亞洲萬里通套餐共有八道菜式,每位由$568減至$328 (兩位起),只在周一至五供應。 酥炸韮菜餃 這個有點像懷舊炸蝦角,不過裡面還加了韮菜,更加香口,餃子炸得香脆又不油膩。 雞絲粉皮夏天來了,吃一點涼菜更舒服,像這個雞絲粉皮,吃起來很清爽,沒有黏口的感覺,上面還灑滿了芝麻,更添香氣。 滋補燉響螺 我是湯怪,這個實在喜歡,有響螺的鮮甜味之餘,湯很清,沒有一滴油,感覺健康。 百花炸釀蟹鉗 又是我喜歡的蟹鉗,薄薄的一層炸漿,脆口不油膩,蝦膠彈牙,而且分量十足,叫人吃得滿足。 菠蘿咕嚕蝦球 蝦球都很大顆,咕嚕汁酸甜開胃,伴碟還有子薑片、菠蘿等等,又是另一夏天消暑菜。 崧子雞崧伴叉子燒餅這個除了松子、雞肉之外,還有西芹、馬蹄、甘筍,吃起來十分爽口,夾在鬆脆的叉子燒餅內,十分配合。 黑松露鮮露筍 露筍鮮嫰,
這個有點像懷舊炸蝦角,不過裡面還加了韮菜,更加香口,餃子炸得香脆又不油膩。
夏天來了,吃一點涼菜更舒服,像這個雞絲粉皮,吃起來很清爽,沒有黏口的感覺,上面還灑滿了芝麻,更添香氣。
我是湯怪,這個實在喜歡,有響螺的鮮甜味之餘,湯很清,沒有一滴油,感覺健康。
又是我喜歡的蟹鉗,薄薄的一層炸漿,脆口不油膩,蝦膠彈牙,而且分量十足,叫人吃得滿足。
蝦球都很大顆,咕嚕汁酸甜開胃,伴碟還有子薑片、菠蘿等等,又是另一夏天消暑菜。
這個除了松子、雞肉之外,還有西芹、馬蹄、甘筍,吃起來十分爽口,夾在鬆脆的叉子燒餅內,十分配合。
露筍鮮嫰,但黑松露味道不太突出,美中不足。
白汁之下有鮮蝦,每粒飯都沾滿了醬汁,鮮奶味香濃,熱辣辣的很好吃。
今晚是芒果慕絲蛋糕和Tiramisu,我吃了後者,酒香和咖啡香並重,好吃。
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