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2023-12-01
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(✪ω✪)✨好耐無行銅鑼灣Sogo，嗰日去到先知原來BAKE WORKS將Bake Cheese Tart同RAPL二合為一，💥雙倍快樂，梗係要試下啦！🧚🏻♀️~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~🧚🏻♀️🔸現烤吉士醬蘋果批 $42💸$42嘅蘋果批唔算平，但一分錢一分貨，🫨係真架！！佢個酥皮真係超級鬆脆，一咬落去就聽到"咔嚓"聲📣，據說有144層！牛油香味好濃郁，重點係完全唔覺油膩🧈！餡料非常豐富，airfryer之後裡面嘅custard更顯澎湃，💦邊食邊流出黎，加埋入面爽口嘅蘋果粒，口感非常好。🍎蘋果香味亦唔會被吉士醬喧賓奪主，酸酸甜甜，整體口感味道都係完美結合🤙🏻！🔹果醬芝士撻｜藍莓 $28糾結咗好耐要藍莓味定原味，但轉頭再翻去見到藍莓淨翻幾個，🫵🏻就決定係佢啦！🤤曲奇撻皮同樣出色！厚薄適中，質感鬆脆，牛油味重。咬開暖暖嘅芝士漿流出，質地濃稠，好香濃芝士味🧀！而且有輕微嘅乳酪酸味中和下，所以食落就唔會好滯！🤢但係藍莓醬比較一般，甚至搶咗芝士風頭，原味好食好多！🧚🏻♀️~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~🧚🏻♀️見到佢仲有期間限定嘅楓糖核桃芝士撻，好心動！下次一
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🔸現烤吉士醬蘋果批 $42
💸$42嘅蘋果批唔算平，但一分錢一分貨，🫨係真架！！佢個酥皮真係超級鬆脆，一咬落去就聽到"咔嚓"聲📣，據說有144層！牛油香味好濃郁，重點係完全唔覺油膩🧈！
餡料非常豐富，airfryer之後裡面嘅custard更顯澎湃，💦邊食邊流出黎，加埋入面爽口嘅蘋果粒，口感非常好。🍎蘋果香味亦唔會被吉士醬喧賓奪主，酸酸甜甜，整體口感味道都係完美結合🤙🏻！
🔹果醬芝士撻｜藍莓 $28
糾結咗好耐要藍莓味定原味，但轉頭再翻去見到藍莓淨翻幾個，🫵🏻就決定係佢啦！
🤤曲奇撻皮同樣出色！厚薄適中，質感鬆脆，牛油味重。咬開暖暖嘅芝士漿流出，質地濃稠，好香濃芝士味🧀！而且有輕微嘅乳酪酸味中和下，所以食落就唔會好滯！🤢但係藍莓醬比較一般，甚至搶咗芝士風頭，原味好食好多！
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見到佢仲有期間限定嘅楓糖核桃芝士撻，好心動！下次一定要試下！試過嘅朋友都可以share下喔😙
✏️整體評分：3分
💸人均消費：$50以下
📍地點：BAKE WORKS (銅鑼灣)
銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨B2樓32號舖
果醬芝士撻
$28
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現烤吉士醬蘋果批
$42
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