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2021-02-17
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眾所周知，米芝蓮對餐廳的評估標準有一定的要求，不論食物品質、服務質素或衛生方面等等都要達到指標，所以絕對有信心保證👍🏼·🍜油炸排骨湯麵(HKD 68)排骨雖然是油炸，但完全沒有油膩的感覺！排骨還帶點胡椒味，食落每啖都有肉汁嘅感覺，淋身之餘非常香口😋麵條有彈性，夠柔韌。•🍛排骨蛋炒飯 (HKD 90)由於鼎泰豐嘅排骨實在太好味，所以朋友另外叫咗排骨蛋炒飯。利用蛋配合蔥花炒，炒飯依然粒粒分明，帶金黃色，水準極高👍🏼·🥟小籠包(HKD 66/6個)小籠包皮薄但唔易穿，餡料都好足夠，咬第一啖，已經飲到香濃嘅湯汁！非常推介❤️餐廳用膳環境乾淨整潔，枱面一啲油膩感都無，而且服務態度良好，店員仲非常細心，會主動加水
·🍜油炸排骨湯麵(HKD 68)
油炸排骨湯麵
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排骨雖然是油炸，但完全沒有油膩的感覺！排骨還帶點胡椒味，食落每啖都有肉汁嘅感覺，淋身之餘非常香口😋麵條有彈性，夠柔韌。
•🍛排骨蛋炒飯 (HKD 90)
排骨蛋炒飯
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由於鼎泰豐嘅排骨實在太好味，所以朋友另外叫咗排骨蛋炒飯。利用蛋配合蔥花炒，炒飯依然粒粒分明，帶金黃色，水準極高👍🏼
·🥟小籠包(HKD 66/6個)
小籠包
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小籠包皮薄但唔易穿，餡料都好足夠，咬第一啖，已經飲到香濃嘅湯汁！非常推介❤️
餐廳用膳環境乾淨整潔，枱面一啲油膩感都無，而且服務態度良好，店員仲非常細心，會主動加水
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