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2024-11-07
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這天爸爸不在家，媽媽罷工不煮飯，就帶她到樓下的牧羊少年咖啡館開餐。這家餐廳開業不久，但每次經過幾乎都是全滿爆滿。我點了 "與你分享2人套餐" (HK$428)，已包括一款小食 (自選$98以下小食)、 意粉、主菜、飲品及Häagen-Dazs雪糕杯甜品。金沙鹹蛋黃鳳尾蝦鳳尾蝦份量挺多，口感爽口彈牙，而且每一隻都被金沙鹹蛋包著，入口有滿滿鹹香。白酒香蒜大蜆意大利粉意粉白酒味不重，但蒜香味非常突出，口感煙韌有彈性，味道微辣，配上肥美鮮甜的大蜆，推介。慢煮BBQ醬美國豬肋骨伴蕃薯條配普羅旺斯燉菜豬肋骨味道層次豐富，集酸、甜、香、辣於一身，肉質軟淋， 巨入味，令人忍不住一口一口的吃下去。焦糖牛奶咖啡及焦糖可可朱古力焦糖牛奶咖啡入口有淡淡焦糖香，奶泡綿密，咖啡味醇厚；焦糖朱古力的可可味巨濃郁，味道香甜，將忌廉融合於朱古力中，口感更細緻香滑。Häagen-Dazs雪糕杯甜品可以加錢upgrade，但我們覺得吃 Häagen-Dazs雪糕就已經很滿足。
這天爸爸不在家，媽媽罷工不煮飯，就帶她到樓下的牧羊少年咖啡館開餐。
這家餐廳開業不久，但每次經過幾乎都是全滿爆滿。
我點了 "與你分享2人套餐" (HK$428)，已包括一款小食 (自選$98以下小食)、 意粉、主菜、飲品及Häagen-Dazs雪糕杯甜品。
金沙鹹蛋黃鳳尾蝦
鳳尾蝦份量挺多，口感爽口彈牙，而且每一隻都被金沙鹹蛋包著，入口有滿滿鹹香。
白酒香蒜大蜆意大利粉
意粉白酒味不重，但蒜香味非常突出，口感煙韌有彈性，味道微辣，配上肥美鮮甜的大蜆，推介。
慢煮BBQ醬美國豬肋骨伴蕃薯條配普羅旺斯燉菜
豬肋骨味道層次豐富，集酸、甜、香、辣於一身，肉質軟淋， 巨入味，令人忍不住一口一口的吃下去。
焦糖牛奶咖啡及焦糖可可朱古力
焦糖牛奶咖啡入口有淡淡焦糖香，奶泡綿密，咖啡味醇厚；焦糖朱古力的可可味巨濃郁，味道香甜，將忌廉融合於朱古力中，口感更細緻香滑。
Häagen-Dazs雪糕杯
甜品可以加錢upgrade，但我們覺得吃 Häagen-Dazs雪糕就已經很滿足。
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