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2024-10-20
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餐廳已經開咗一段時間，一聽個名就知食台灣菜，我本身都幾喜歡食台式食物，當然要去試吓啦！👑海島蠔滷肉飯 $88面層鋪滿滷肉，米飯粒粒分明，再加上滷肉汁，味道香濃有咬口。蠔仔每粒都脹卜卜好飽滿，味道鮮美😋 ✨台式紅燒半筋半肉麵 $82湯底味道濃厚，麵條粗身有嚼勁，紅蘿蔔唔算腍但都入味，仲有蟲草花感覺更高級🤭 牛肉有少許韌，味道還好。但最可惜係份量比較少。✨滷水大腸麵線 $52豬大腸幾入味，加埋油炸鬼，口感更豐富。麵線腍而不爛，質地剛剛好，但份量都係少咗啲😅✨士林蚵仔煎 配海山醬 $68蚵仔煎以鐵板上菜，能夠保持熱辣辣。蛋味頗香，蠔仔飽滿juicy，但數量唔多，加上海山醬能夠突顯蚵仔鮮味。正宗蚵仔煎餅底會加入木薯粉，令質感更煙韌，但哩個蚵仔煎較軟身，韌度唔太夠😂✨綜合滷味拼盤 $98雞蛋唔會硬，但唔夠入味；豆腐軟滑香濃幾入味；雞翼相對滷得幾好，外皮滑，肉質幾嫩，豬大腸腍身好入味；焢肉肉質有啲韌，但味道香濃。✨愛玉手打檸檬茶 $38手打檸檬茶都算大杯，茶底唔錯，就算少糖都冇飲到茶澀味，但底層愛玉太大塊，飲哂啲茶都仲有好多飲唔到😔🔍整體感覺：餐廳裝修簡約，環境都算乾淨。職員服務就真係有待改善，門
餐廳已經開咗一段時間，一聽個名就知食台灣菜，我本身都幾喜歡食台式食物，當然要去試吓啦！
👑海島蠔滷肉飯 $88面層鋪滿滷肉，米飯粒粒分明，再加上滷肉汁，味道香濃有咬口。蠔仔每粒都脹卜卜好飽滿，味道鮮美😋
✨台式紅燒半筋半肉麵 $82湯底味道濃厚，麵條粗身有嚼勁，紅蘿蔔唔算腍但都入味，仲有蟲草花感覺更高級🤭 牛肉有少許韌，味道還好。但最可惜係份量比較少。
✨滷水大腸麵線 $52豬大腸幾入味，加埋油炸鬼，口感更豐富。麵線腍而不爛，質地剛剛好，但份量都係少咗啲😅
✨士林蚵仔煎 配海山醬 $68蚵仔煎以鐵板上菜，能夠保持熱辣辣。蛋味頗香，蠔仔飽滿juicy，但數量唔多，加上海山醬能夠突顯蚵仔鮮味。正宗蚵仔煎餅底會加入木薯粉，令質感更煙韌，但哩個蚵仔煎較軟身，韌度唔太夠😂
✨綜合滷味拼盤 $98雞蛋唔會硬，但唔夠入味；豆腐軟滑香濃幾入味；雞翼相對滷得幾好，外皮滑，肉質幾嫩，豬大腸腍身好入味；焢肉肉質有啲韌，但味道香濃。
✨愛玉手打檸檬茶 $38手打檸檬茶都算大杯，茶底唔錯，就算少糖都冇飲到茶澀味，但底層愛玉太大塊，飲哂啲茶都仲有好多飲唔到😔
🔍整體感覺：餐廳裝修簡約，環境都算乾淨。職員服務就真係有待改善，門口接待員講說話態度差。入到餐廳之後，職員都較為冷淡，而且態度都唔係咁好，搞到好似去快餐店咁，嗱嗱林食完就即走😓 食物味道都可以，但性價比略低，可以一試，但未必會再回頭。
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