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2016-04-03
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每次完成瑜珈班後，肚字都餓得要命，這天就豁出去，懶理卡路厘及重量，決定吃一餐，沿街頭一直走，轉入橫街，便來到這間餐廳，細看門口的set dinner 餐牌，覺得價錢合理，而且選擇蠻多，就試試吧。餐廳的設計挺寬敞，牆身畫滿了畫像，而且還設有沙發座，坐下後感覺舒適。 而除了set dinner 外，店內的小黑板還寫上多款廚師推介菜式，最後，我決定點了一客三文魚扒配西冷的套餐，當中包括了餐湯、沙律及餐飲。是日餐湯點了紅蕃茄湯，其實它的味道有點像羅宋湯，只是蕃茄的味道較濃郁，而湯的濃稀度適中，味道酸酸甜甜，配合牛油蒜蓉多士一同享用，相當滋味。 煙三魚田園沙律 - 沙律菜的份量不算很大，但感覺新鮮爽甜，而煙三文魚的味道不錯，入口時帶有點煙薰的鹹香味道，加上酸酸甜甜的法律醋，吃後令人胃口大開。主菜是三文魚扒配西冷，不過很可惜，送上來是職員表示三文魚扒已經售罄，所以把它改為雪魚扒。雪魚扒送上來是香噴噴的，外層帶點香脆，而內裏的魚肉相當細嫰，入口時會有豐富的魚油香味，非常好吃，不過，個人認為份量好像有點少，如果大份一點的話會更好。 西冷我點的是七成熟，但感覺就是煎過火了，所以口感有點靭，不過，它的味道
每次完成瑜珈班後，肚字都餓得要命，這天就豁出去，懶理卡路厘及重量，決定吃一餐，沿街頭一直走，轉入橫街，便來到這間餐廳，細看門口的set dinner 餐牌，覺得價錢合理，而且選擇蠻多，就試試吧。
餐廳的設計挺寬敞，牆身畫滿了畫像，而且還設有沙發座，坐下後感覺舒適。
而除了set dinner 外，店內的小黑板還寫上多款廚師推介菜式，最後，我決定點了一客三文魚扒配西冷的套餐，當中包括了餐湯、沙律及餐飲。
是日餐湯點了紅蕃茄湯，其實它的味道有點像羅宋湯，只是蕃茄的味道較濃郁，而湯的濃稀度適中，味道酸酸甜甜，配合牛油蒜蓉多士一同享用，相當滋味。
煙三魚田園沙律 - 沙律菜的份量不算很大，但感覺新鮮爽甜，而煙三文魚的味道不錯，入口時帶有點煙薰的鹹香味道，加上酸酸甜甜的法律醋，吃後令人胃口大開。
主菜是三文魚扒配西冷，不過很可惜，送上來是職員表示三文魚扒已經售罄，所以把它改為雪魚扒。雪魚扒送上來是香噴噴的，外層帶點香脆，而內裏的魚肉相當細嫰，入口時會有豐富的魚油香味，非常好吃，不過，個人認為份量好像有點少，如果大份一點的話會更好。
西冷我點的是七成熟，但感覺就是煎過火了，所以口感有點靭，不過，它的味道仍然是不錯，西冷入口帶有牛香味道，而且圍邊的油脂豐富，令肉味更香更濃，每一口都充滿牛脂香味。
餐飲方面，餐廳除了備有咖啡及奶茶外，還有好立克、阿華田等飲品選擇，而這次我點了熱杏霜來喝，非常適合這個乾燥的天氣喝用。
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