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小編越來越注重健康飲食特別喜愛天然食材,無味精🍽️甘樣就可以越食越健康😌係中環發現左間裝修簡約麵店🍜見店名好得意 於是入去試試😂😱估唔到有驚喜喲原來店主堅持每日親自揀選新鮮的食材用心制作, 熬製湯底飲出淡淡鮮味心機😌😌🦐 巨型海蝦湯麵嚴揀超巨形時令海花蝦,手掌咁大隻😱😱呢款蝦係9-12月當造咬落去,肉質特別鮮味、彈牙爽口🦐🦐加埋鮮魚塊、糖心蛋、木耳絲、粟米粒,配料十足🐠🥚🌽 再配以用心熬製的鮮蝦濃湯,一口麵,一口湯,滋味無窮🤤🤤🐟 酸菜魚湯麵大大塊鰂魚肉,配上用鮮魚慢熬出黎的清甜魚湯加上少許麻油香味,惹味同時帶出魚鮮味😌 魚湯同米線好夾就算唔食辣的朋友,都可以飲到呢個清香魚湯👍🏻有別於一般酸菜魚,以鮮為先🥰😗除左湯麵本身外,前菜也同樣出色👏🏻 全是自家制,心思菜🍅話梅蕃茄: 將蕃茄去皮,以話梅醃製,食落去甜甜的好清新🥒青瓜蓮藕: 新鮮清新,蓮藕片入晒味2個湯麵都全部食曬,連湯都清埋🤣😂🫣食得出的啖啖心機麵食🍜(仍回味中😌)
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小編越來越注重健康飲食
特別喜愛天然食材,無味精🍽️
甘樣就可以越食越健康😌


係中環發現左間裝修簡約麵店🍜
見店名好得意 於是入去試試😂
😱估唔到有驚喜喲
原來店主堅持每日親自揀選新鮮的食材
用心制作, 熬製湯底
飲出淡淡鮮味心機😌😌

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🦐 巨型海蝦湯麵

嚴揀超巨形時令海花蝦,手掌咁大隻😱😱
呢款蝦係9-12月當造
咬落去,肉質特別鮮味、彈牙爽口🦐🦐
加埋鮮魚塊、糖心蛋、木耳絲、粟米粒,配料十足🐠🥚🌽
再配以用心熬製的鮮蝦濃湯,一口麵,一口湯,滋味無窮🤤🤤


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🐟 酸菜魚湯麵

大大塊鰂魚肉,配上用鮮魚慢熬出黎的清甜魚湯
加上少許麻油香味,惹味同時帶出魚鮮味😌
魚湯同米線好夾
就算唔食辣的朋友,都可以飲到呢個清香魚湯👍🏻
有別於一般酸菜魚,以鮮為先🥰😗


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除左湯麵本身外,前菜也同樣出色👏🏻 全是自家制,心思菜

🍅話梅蕃茄: 將蕃茄去皮,以話梅醃製,食落去甜甜的好清新
🥒青瓜蓮藕: 新鮮清新,蓮藕片入晒味

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2個湯麵都全部食曬,連湯都清埋🤣😂🫣
食得出的啖啖心機麵食🍜
(仍回味中😌)

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食