麻市滋味館 (已結業)

週日，不想爸爸媽媽操勞，一早著他們晚上不要煮飯，就這樣帶著他們吃喝玩樂。爸媽是教傳統的中國人，總認為晚上吃小炒伴飯才夠飽肚，所以，這天就帶他們到麻市滋味坊開餐。7時許來到，餐廳的人客不算很多，基本上不用等位就能直接內進，在下後不難發現這裏大部分餸菜都與海鮮有關，當中較抵食的相信是孖寶套餐。椒鹽蒜香魷魚 - 魷魚入口香噴噴的，帶有濃郁蒜香味道，入口爽脆得來又有咬口，微脆的口感既香口又惹味。肉絲炒麵 - 媽媽愛吃香口食物，所以特別點了肉絲炒麵給她，炒麵入口非常香脆，而且肉絲質內加入了冬菇，令味道更鮮甜，個人認為非常好吃。脆皮菠蘿咕嚕肉 - 這款小菜的味道相信不會出亂子吧，不過，廚師好像把嚕肉炒得過火了，令部份咕嚕肉燒燶，不過，整體來說，它的味道非常好，酸酸甜甜的，很醒胃。滋味小炒王 - 小炒王的材料豐富，包括有蝦乾、腰果、鹹魚仔、魷魚及韭菜花等等，入口時口感爽脆，層次豐富，不過，蝦乾被油泡過，口感非常硬，這裏就要扣一點分數了。豉椒鵝腸 - 鵝腸炒得相當夠鑊氣，而且非常入味，加上內裏放了大量的青紅椒及洋蔥，令口感提升， 雖然鵝腸的脂肪含量不多，但個人認為鵝腸的size太細，感覺“碎濕濕”的。