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2018-09-06
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同事帶我黎先知銅鑼灣有間咁抵食嘅午餐京菜，＄68就可以係銅鑼灣食到咁高性價比嘅中菜，真係幾唔錯👏🏻＄68包1冷盤小碟、1湯羹、1京滬小菜、1飯麵👍1. 冷盤小碟（雞絲粉皮、巴蜀口水雞、香酒醉雞）同行三人，所以叫左三款唔同嘅冷盤😁最出色係個香酒醉雞，雞嫩又有幾香嘅醇酒味，但我最鍾意都係巴蜀口水雞，雖然真係好辣，但好惹味，辣味雖重但掩蓋唔到雞肉味🤤雞絲粉皮味道偏淡，但勝在夠滑😋彤樂評分：8.5/102. 北京炸醬麵偏細碗，但都好夠食😂炸醬係肉干炸醬，醬汁嫌唔夠多，味道偏淡，食到底變絲瓜撈麵🙈彤樂評金：6.5/103. 老家回鍋肉薄片回鍋肉又醃得幾入味，配埋雜菜一齊食又幾唔錯😋彤樂評分：8/104. 糖醋魚片做到酸酸甜甜嘅感覺，略偏外皮偏厚，入面魚塊偏細😅彤樂評分：7/105. 京都排骨上枱已經聞到香味，排骨肉都好多，唔會膩亦唔會韌，算幾鬆軟🤗彤樂評分：7.5/106. 滋補燉湯燉湯有啲苦，仲有微澀，有啲失色，入面嘅湯料都偏韌☹️彤樂評分：4/10
冷盤小碟（雞絲粉皮、巴蜀口水雞、香酒醉
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1. 冷盤小碟（雞絲粉皮、巴蜀口水雞、香酒醉雞）
同行三人，所以叫左三款唔同嘅冷盤😁最出色係個香酒醉雞，雞嫩又有幾香嘅醇酒味，但我最鍾意都係巴蜀口水雞，雖然真係好辣，但好惹味，辣味雖重但掩蓋唔到雞肉味🤤雞絲粉皮味道偏淡，但勝在夠滑😋
彤樂評分：8.5/10
北京炸醬麵
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2. 北京炸醬麵
偏細碗，但都好夠食😂炸醬係肉干炸醬，醬汁嫌唔夠多，味道偏淡，食到底變絲瓜撈麵🙈
彤樂評金：6.5/10
老家回鍋肉
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3. 老家回鍋肉
薄片回鍋肉又醃得幾入味，配埋雜菜一齊食又幾唔錯😋
彤樂評分：8/10
糖醋魚片
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4. 糖醋魚片
做到酸酸甜甜嘅感覺，略偏外皮偏厚，入面魚塊偏細😅
彤樂評分：7/10
京都排骨
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5. 京都排骨
上枱已經聞到香味，排骨肉都好多，唔會膩亦唔會韌，算幾鬆軟🤗
彤樂評分：7.5/10
滋補燉湯
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6. 滋補燉湯
燉湯有啲苦，仲有微澀，有啲失色，入面嘅湯料都偏韌☹️
彤樂評分：4/10
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