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2023-12-01
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*‘ v`*☝🏻身為香港放題嘅元祖之一，牛摩相信係唔少人嘅青春回憶。宜家更係大家嘅高CP之選，🤤星期一至五只需＄125就有豬、牛、雞、羊任食喇！肉類質素不錯，價錢抵食，環境舒適，仲有多種類自助區放題，諗得過啊‼️🧚🏻♀️~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~🧚🏻♀️🔸湯底湯底總共有9款🧚🏻♀️比較特別係牛摩可以選擇一人一鍋或者一枱share一鍋（+$20轉鴛鴦鍋）。我地就選擇左一人一鍋，三個味道都各有千秋！大家根據口味自行選擇啦！清爽度：🍅蕃茄湯 > 🐽豬骨湯 > 🥜沙爹湯🔸肉類｜特選美國牛肩胛套餐牛肉質素尚可，肉味濃郁，即使今次揀咗較平嘅套餐，肉質都唔算乾柴。最近食過幾次，💢雖然雞肉品質明顯退步，但仍然不錯。值得一讚係店員上肉速度快，唔會浪費時間啊！🔸自助區款式繁多，🥬有各種蔬菜、瓜類、丸類等配料，目測都有30款以上✨σ`∀´)σ 蔬菜竟然有較昂貴嘅羽衣甘藍喔～熱食區有提供🍟薯條、炸魚皮（呢個推薦！香脆好吃！），日式三文魚炒飯等。另外仲有🍧甜品區同飲品區（☕️即磨咖啡、沙冰、北海道低脂乳酪等）。雖然自助區不算太大，但食物經常補充，且大部分配料都有嚴密覆蓋，食物衛
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🔸湯底
湯底總共有9款🧚🏻♀️比較特別係牛摩可以選擇一人一鍋或者一枱share一鍋（+$20轉鴛鴦鍋）。我地就選擇左一人一鍋，三個味道都各有千秋！大家根據口味自行選擇啦！
清爽度：🍅蕃茄湯 > 🐽豬骨湯 > 🥜沙爹湯
🔸肉類｜特選美國牛肩胛套餐
牛肉質素尚可，肉味濃郁，即使今次揀咗較平嘅套餐，肉質都唔算乾柴。最近食過幾次，💢雖然雞肉品質明顯退步，但仍然不錯。值得一讚係店員上肉速度快，唔會浪費時間啊！
🔸自助區
款式繁多，🥬有各種蔬菜、瓜類、丸類等配料，目測都有30款以上✨σ`∀´)σ 蔬菜竟然有較昂貴嘅羽衣甘藍喔～
熱食區有提供🍟薯條、炸魚皮（呢個推薦！香脆好吃！），日式三文魚炒飯等。另外仲有🍧甜品區同飲品區（☕️即磨咖啡、沙冰、北海道低脂乳酪等）。
雖然自助區不算太大，但食物經常補充，且大部分配料都有嚴密覆蓋，食物衛生方面感覺良好。
🔹環境服務
整體尚算不錯，座椅舒適，空間不會太擁擠，服務態度良好。🆘但需要改善的是碟盤偶爾會有污跡，希望可以改善一下餐具衛生問題。
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總括而言，牛摩嘅牛肩胛套餐比較適合想要多款式食物嘅人😋如果你想品嚐更高級嘅牛肉或海鮮，就建議考慮牛板腱或其他套餐喇！
✏️整體評分：3分
💸人均消費：$100 ~ $200
📍地點：牛摩+ (新港城中心5期)
馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心(5期)2樓2724-30號舖（設有多個分店）
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