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2024-12-11
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上次去 A1 Bakery 買千層撻已經心思思想食埋個 cheesecake，今日買左黎試。今時今日 $60 個都算平，買返屋企即刻試，面層焦糖唔算太脆，唔會太甜，配芝士蛋糕就令到整體味道更豐富。但芝士味唔夠，偏淡，個蛋糕質地偏軟身。我放左入雪櫃雪左一晚再試吓，口感會實左 d，我反而鍾意呢種口感，放入口慢慢嗒，好似食雪糕咁，好正。整體 CP 值高，味道合格。# A1 Bakery #質素有保證 #麵包 #蛋糕 #牛角酥 #千層撻 #芝士蛋糕 #焦糖面層
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