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2024-01-31
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慶祝紀念日諗食咩？第一個諗法就係食法國菜，浪漫又優雅💕，最近無紀念日慶祝，不過慶幸quit咗一份自己唔鍾意嘅工就當慶祝一下係東涌行完outlet搵下附近餐廳，見到依間【Basic Bistro】係新開餐廳仲要係法國菜🇫🇷即刻去試下。眼花撩亂下waiter 推介咗幾款菜式比我地，我地都叫咗幾款試下～🧅Soupe a l‘Oignon $98Soup 叫咗我食法國菜必飲嘅法式洋蔥湯，奶油吐司鋪面，配合香濃瑞士芝士、濃烈洋蔥打造出一碗香濃洋蔥湯，入口滿滿洋蔥再有拉絲芝士，邊食邊飲湯，味道方面無可挑剔，一定要試👍🏻🦐Chorizo Garlic Prawn $172Waiter 推介必試Appetizers👑，話每個客人食完都讚👍🏻咁一得要試下，又真係好推介！首先係滿滿蒜味，然後有輕微辣味，薯仔片同香腸片「索」滿香濃醬汁超惹味，蝦好鮮嫩，蒜蓉包即叫即整，熱辣辣好脆口，signature 菜真係有原因～🍝Seafood Linguine $192時令雜錦海鮮鮮味十足，扁麵掛滿車厘子蕃茄醬，酸酸甜甜好開胃，麵量都多2個人食啱啱好🐽Kurobuta Pork Rack $252真空低溫製作黑毛豬肉質
慶祝紀念日諗食咩？第一個諗法就係食法國菜，浪漫又優雅💕，最近無紀念日慶祝，不過慶幸quit咗一份自己唔鍾意嘅工就當慶祝一下
係東涌行完outlet搵下附近餐廳，見到依間【Basic Bistro】係新開餐廳仲要係法國菜🇫🇷即刻去試下。眼花撩亂下waiter 推介咗幾款菜式比我地，我地都叫咗幾款試下～
🧅Soupe a l‘Oignon $98
Soup 叫咗我食法國菜必飲嘅法式洋蔥湯，奶油吐司鋪面，配合香濃瑞士芝士、濃烈洋蔥打造出一碗香濃洋蔥湯，入口滿滿洋蔥再有拉絲芝士，邊食邊飲湯，味道方面無可挑剔，一定要試👍🏻
🦐Chorizo Garlic Prawn $172
Waiter 推介必試Appetizers👑，話每個客人食完都讚👍🏻咁一得要試下，又真係好推介！首先係滿滿蒜味，然後有輕微辣味，薯仔片同香腸片「索」滿香濃醬汁超惹味，蝦好鮮嫩，蒜蓉包即叫即整，熱辣辣好脆口，signature 菜真係有原因～
🍝Seafood Linguine $192
時令雜錦海鮮鮮味十足，扁麵掛滿車厘子蕃茄醬，酸酸甜甜好開胃，麵量都多2個人食啱啱好
🐽Kurobuta Pork Rack $252
真空低溫製作黑毛豬肉質嫩滑，醬汁方面好有心機，主要用蘑菇醬調味，配碟蘋果泥香甜帶出黑毛豬另一風味，薯仔同茄子用醬汁烤到好惹味，每一道食材都發揮出不同口感同味道
🥞Crêpes Suzette $78
經典法式甜品— 法式橙酒班戟，食之前倒上橙酒點火，視覺畫面好靚，依款甜品用牛油、橙、班戟、雪糕組成，香甜帶點酒香味，第一次食依款法式甜品，覺得味道好特別😋
🌱VIRGIN GRAPE MOJITO $62
青提加入薄荷葉及梳打水，勁fresh同清甜，依杯MOJITO 真係有青提肉食到㗎，仲好大粒！依杯係另一位waitress 推介嘅皇牌嚟👑
Basic Bistro
📍地址: 東涌怡東路9號香港東涌世茂喜來登酒店1樓102號舖
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