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2020-05-05
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好耐都無上山頂⛰️，趁著呢排天氣超好☀️又休息緊，就平日同屋企人上嚟行吓山，relax吓先！以前次次嚟到山頂通常唔係食漢堡🍔，就係食西餐🍴，今次喺食家表妹👩🏻好介紹下，晏晝同下午茶都嚟咗呢間上海麵館食。網上💻搵資料，佢原來嚟自上海，宜家喺台灣、中國其他等地方都有分店，麵館亦非常有名氣，好多名人明星好似木村都有嚟幫襯過添！😳.#花雕雞湯麵 ($98) ，老實講☝🏽，阿叔喺日本拉麵控，所以從來對中式湯麵感覺都係一般般😅，不過呢個除外，皆因呢碗湯實在太好飲🤤，雞湯味道濃郁，鮮甜唔膩，阿叔真係成碗飲晒！拉麵全人手製，唔單止夠彈牙，掛湯力都唔錯👍🏼。花雕雞同湯麵分開上，雞肉夠嫩滑，好香蔥油味。雖然份量唔算大，不過總體好正，實屬阿叔個人私心推介💁🏻♂️！.#黑麻油松葉蟹湯麵 ($108)，晏晝食完花雕雞，下午茶就食呢款期間限定🕒、fusion咗嘅湯麵。松葉蟹🦀腳有3條，肉質軟滑。湯底方面，由於黑麻油嘅關係，湯底比花雕雞更濃味，不過少咗雞湯嗰份清甜，阿叔都係鍾意前者湯麵多啲！😝
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#花雕雞湯麵 ($98) ，老實講☝🏽，阿叔喺日本拉麵控，所以從來對中式湯麵感覺都係一般般😅，不過呢個除外，皆因呢碗湯實在太好飲🤤，雞湯味道濃郁，鮮甜唔膩，阿叔真係成碗飲晒！拉麵全人手製，唔單止夠彈牙，掛湯力都唔錯👍🏼。花雕雞同湯麵分開上，雞肉夠嫩滑，好香蔥油味。雖然份量唔算大，不過總體好正，實屬阿叔個人私心推介💁🏻♂️！
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#黑麻油松葉蟹湯麵 ($108)，晏晝食完花雕雞，下午茶就食呢款期間限定🕒、fusion咗嘅湯麵。松葉蟹🦀腳有3條，肉質軟滑。湯底方面，由於黑麻油嘅關係，湯底比花雕雞更濃味，不過少咗雞湯嗰份清甜，阿叔都係鍾意前者湯麵多啲！😝
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