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2023-12-17
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有人知道我喜歡吃燒鰻魚，特意推介了這間，終於有機會經過荔枝角可以順道一嘗😋 店舖裏為開放式廚房，可以觀賞到師傅製作的情景，有種吃廚師發板的感覺😂偷聽到他們真的用日語聊天的🤣🤣 Set5 二人餐 $200 (無加一) • 山芋炭燒鰻魚飯 鰻魚兩大片重疊著，攤開平鋪的話，其實比飯盒表面還大 無骨，很柔軟的那種醬汁較薄，更突顯鰻魚的魚油香💗山芋的質感像納豆(? 綿綿 可以拉絲 (圖5) 😂 我喜歡珍珠米軟硬適中，而且看他們ig說裡面還加入了糯麥，減慢血糖上升😳加上大量魚香醬油，拌飯一流 • 十蔬雞肉特製烏冬原來店舖只有這兩種菜式，專注做好強項，想必不錯大量蔬菜令湯底清甜，還有少許柚子香烏冬也不是普通的，可看到藜麥粒在麵條上! 外賣回家後，烏冬有點被浸得太軟，但其實也不太差，大家十分捧場😂 • 飲品：蔬菜汁加分位，很多時候外賣店的都是給罐裝汽水 這卻有蔬菜汁，滿意😂 家裏習慣晚上吃小份量，這裏已經足夠我們四人分享😚看見他還有$48的試食套餐 ，包括鰻魚飯和烏冬，附近上班的話不妨一試
店舖裏為開放式廚房，可以觀賞到師傅製作的情景，有種吃廚師發板的感覺😂
偷聽到他們真的用日語聊天的🤣🤣
Set5 二人餐 $200 (無加一)
• 山芋炭燒鰻魚飯
鰻魚兩大片重疊著，攤開平鋪的話，其實比飯盒表面還大
無骨，很柔軟的那種
醬汁較薄，更突顯鰻魚的魚油香💗
山芋的質感像納豆(? 綿綿 可以拉絲 (圖5) 😂 我喜歡
珍珠米軟硬適中，而且看他們ig說裡面還加入了糯麥，減慢血糖上升😳
加上大量魚香醬油，拌飯一流
• 十蔬雞肉特製烏冬
原來店舖只有這兩種菜式，專注做好強項，想必不錯
大量蔬菜令湯底清甜，還有少許柚子香
烏冬也不是普通的，可看到藜麥粒在麵條上!
外賣回家後，烏冬有點被浸得太軟，但其實也不太差，大家十分捧場😂
• 飲品：蔬菜汁
加分位，很多時候外賣店的都是給罐裝汽水
這卻有蔬菜汁，滿意😂
家裏習慣晚上吃小份量，這裏已經足夠我們四人分享😚
看見他還有$48的試食套餐 ，包括鰻魚飯和烏冬，附近上班的話不妨一試
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