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2016-10-28
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一直很想試試這家新開的魚生飯餐廳，聽聞排隊要排一兩個小時就卻步了。難得禮拜天傍晚沒有任何plan, 帶著預了要排隊的心理在5點半來到餐廳門口，餐廳6點才開門，天呀已經有十多人在門口排隊。現在天氣很熱見到大家大汗搭細汗都在等，我也乖乖排隊，超級期待！這家餐廳為什麼那麼人氣，大概是因為這是香港第一家海外直營的海鮮丼專門店，所有海鮮都是以零下60度冷凍方式直送到港，可能分分鐘和我們去築地食一樣新鮮！到6點鐘店員便安排客人進去，餐廳不算大，所以到我們之後多幾個人就已經坐滿了。餐廳裝潢簡潔，頗有日式風格，有壽司吧檯和普通桌子。除了刺身丼外餐廳還有供應各式小食。我們點了豐洲海鮮丼（$368），有10種海鮮， 是兩個人的份量。裡面有甜蝦，吞拿魚，海膽，帶子，三文魚子，蟹肉，油甘魚，鮪魚和山藥粒等等。這邊的刺身好新鮮好鮮甜喔，而且很肥美，我覺得一個人都能把這碗吃下（笑）。海膽也是很鮮甜，雖然還是有股味道，但是已經算非常不錯的咯！而且這麼新鮮這個價錢非常親民！！到現在看回照片都流口水哈哈。小食我們點了海膽山芋天婦羅（$68）。上來有兩片，山芋其實用的是懷山，非常健康。而海膽夾在紫菜裡面，所以海膽還是原汁
到6點鐘店員便安排客人進去，餐廳不算大，所以到我們之後多幾個人就已經坐滿了。餐廳裝潢簡潔，頗有日式風格，有壽司吧檯和普通桌子。除了刺身丼外餐廳還有供應各式小食。
我們點了豐洲海鮮丼（$368），有10種海鮮， 是兩個人的份量。裡面有甜蝦，吞拿魚，海膽，帶子，三文魚子，蟹肉，油甘魚，鮪魚和山藥粒等等。這邊的刺身好新鮮好鮮甜喔，而且很肥美，我覺得一個人都能把這碗吃下（笑）。海膽也是很鮮甜，雖然還是有股味道，但是已經算非常不錯的咯！而且這麼新鮮這個價錢非常親民！！到現在看回照片都流口水哈哈。
豐洲海鮮丼
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豐洲海鮮丼
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海膽山芋天婦羅
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海膽山芋天婦羅
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