更多
2019-05-16
597 瀏覽
星期日中午去咗尖沙咀美麗華商場行街, 然後行去金巴利道一帶搵食, 我和同行友人都想食火鍋, 然後見到有一間一人一鍋嘅餐廳, 見餐牌都幾多湯底選擇, 入咗去試下。麻辣臭豆腐有街邊嘅臭豆腐嘅臭味, 但係佢唔係炸嘅, 相對之下冇咁熱氣, 臭豆腐索曬麻辣汁, 鍾意食臭豆腐嘅朋友可以多個選擇。羊肉片初時驚唔夠食, 所以叫火鍋時, 要多一份羊肉片, 唔會砌得好薄,有咬口 ,幾有羊味,冇騷味。台式麻辣鍋初時睇餐牌嘅時候以為份量唔會好多, 但食落嘅時候發覺好似食極都食唔完咁, 好多材料, 啱曬我呢啲唔係點想揀嘅人,一鍋食曬咁多材料, 我揀咗中辣, 但係辣嘅程度唔算勁, 食得辣嘅朋友可以揀大辣, 味道方面麻辣嘅程度唔算好高, 偏向香辣較多, 幾惹味。跟餐滷肉飯滷肉飯係用五花腩切成細條肉條煮成, 五花腩夠曬冧, 入曬滷水味。藥膳羊肉鍋藥膳鍋個湯底都幾重藥材味, 當歸味最出, 同樣配料都有好多,尤其係有米血糕同玉子豆腐呢啲一般火鍋都好少食到嘅配料
麻辣臭豆腐
有街邊嘅臭豆腐嘅臭味, 但係佢唔係炸嘅, 相對之下冇咁熱氣, 臭豆腐索曬麻辣汁, 鍾意食臭豆腐嘅朋友可以多個選擇。
羊肉片
初時驚唔夠食, 所以叫火鍋時, 要多一份羊肉片, 唔會砌得好薄,有咬口 ,幾有羊味,冇騷味。
台式麻辣鍋
初時睇餐牌嘅時候以為份量唔會好多, 但食落嘅時候發覺好似食極都食唔完咁, 好多材料, 啱曬我呢啲唔係點想揀嘅人,一鍋食曬咁多材料, 我揀咗中辣, 但係辣嘅程度唔算勁, 食得辣嘅朋友可以揀大辣, 味道方面麻辣嘅程度唔算好高, 偏向香辣較多, 幾惹味。
跟餐滷肉飯
滷肉飯係用五花腩切成細條肉條煮成, 五花腩夠曬冧, 入曬滷水味。
藥膳羊肉鍋
藥膳鍋個湯底都幾重藥材味, 當歸味最出, 同樣配料都有好多,尤其係有米血糕同玉子豆腐呢啲一般火鍋都好少食到嘅配料
張貼