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2018-07-31 285 瀏覽
去旺角搵野食,雖然天氣熱,但都阻唔到鍾意食火鍋既我地因為未食過台灣臭臭鍋,一於黎試下呢到係一人一鍋自私食,計埋臭臭鍋,一共有9款鍋,有辣有唔辣,每個鍋仲會列明有咩食材我地揀左沙茶牛肉鍋,日式味噌鍋,可以跟飯,粉絲或公仔麵除左豉油外,枱上有4款醬料, 沙茶醬,辣椒粉,豆辦醬,蒜蓉,可以跟指示調較perfect match沙茶牛肉鍋,沙茶湯底濃郁,但都幾油膩有牛肉, 牛肉丸 椰菜, 娃娃菜, 金針菇, 冬菇, 豆腐等, 非常豐富最後放個粉絲落去,索哂汁幾夠味而日式味噌鍋,湯底無咁油膩,可以順便飲碗湯主菜換左豚肉外, 其他配菜同牛肉鍋差唔多豚肉雖薄切但嫩滑,有菜有肉,未食哂已經飽價錢仲只係$98, 價錢算親民小食, 酥炸花枝墨魚丸, 睇見價錢比雞扒貴, 原來係內有乾坤黃金色既花枝墨魚丸外表香脆, 內裡蘊藏粒粒彈牙墨肉魚配上甜酸醬或梅粉更加滋味法式焦糖烤布蕾,見價錢好平, 但原來唔算好大個已經雪凍過, 但糖衣仍然好脆, 甜度適中,燉蛋蛋味濃郁食火鍋一定要飲凍野, 叫左杯爆檸四季春, 有齊雙檸, 味道好fresh又爽 另一杯係芝士茶茶八號, 上層係芝士奶蓋, 下層係茶, 開始飲時要45 度飲,
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去旺角搵野食,雖然天氣熱,但都阻唔到鍾意食火鍋既我地

因為未食過台灣臭臭鍋,一於黎試下

呢到係一人一鍋自私食,計埋臭臭鍋,一共有9款鍋,有辣有唔辣,每個鍋仲會列明有咩食材
我地揀左沙茶牛肉鍋,日式味噌鍋,可以跟飯,粉絲或公仔麵
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除左豉油外,枱上有4款醬料, 沙茶醬,辣椒粉,豆辦醬,蒜蓉,可以跟指示調較perfect match
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沙茶牛肉鍋,沙茶湯底濃郁,但都幾油膩
有牛肉, 牛肉丸 椰菜, 娃娃菜, 金針菇, 冬菇, 豆腐等, 非常豐富
最後放個粉絲落去,索哂汁幾夠味
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而日式味噌鍋,湯底無咁油膩,可以順便飲碗湯
主菜換左豚肉外, 其他配菜同牛肉鍋差唔多
豚肉雖薄切但嫩滑,有菜有肉,未食哂已經飽
價錢仲只係$98, 價錢算親民
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小食, 酥炸花枝墨魚丸, 睇見價錢比雞扒貴, 原來係內有乾坤
黃金色既花枝墨魚丸外表香脆, 內裡蘊藏粒粒彈牙墨肉魚
配上甜酸醬或梅粉更加滋味
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法式焦糖烤布蕾,見價錢好平, 但原來唔算好大個
已經雪凍過, 但糖衣仍然好脆, 甜度適中,燉蛋蛋味濃郁


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火鍋一定要飲凍野, 叫左杯爆檸四季春, 有齊雙檸, 味道好fresh又爽 
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另一杯係芝士茶茶八號, 上層係芝士奶蓋, 下層係茶, 開始飲時要45 度飲, 可以同時飲到兩種口味,雖然咁飲就無咁凍, 不過芝士味幾濃,但又唔會太甜,咁mix & match 都幾好飲,唔太溜, 而且我鍾意佢個奶蓋上有個公仔

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐