爆爆鍋 (已結業)

#跟住我食唔中伏 #香港真好食餐廳 🍲上星期我同媽咪去銅鑼灣睇戲食飯，選擇咗一人一鍋「爆爆鍋」！由台灣總廚引入嘅石頭火鍋，湯底加入麻油爆香洋蔥、蒜泥、肉片等配料，香氣四溢！🌟媽咪選擇咗穀飼猪梅花肉，加上夜市養生排骨鍋，甜甜地的湯底超開胃，媽咪好鍾意😆！我則選咗安格斯牛小排，牛味勁香濃，搭配爆炒燒酒烏雞鍋，店員即場點火爆炒，視覺享受滿分💯～湯底好飲，烏雞肉滑溜，真係好滿足！❤️‍🔥除咗火鍋，仲有好多野台灣小吃，尤其係鹽酥雞，必食清單！鹽香四季豆都令人驚喜，絕對值得一試！整體來說，「爆爆鍋」不單止食材新鮮，味道惹味，氣氛輕鬆，而且服務友善！😆