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2024-09-12
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減肥食咩好？打邊爐減肥大法：紙火鍋好多人會問，紙火鍋唔會穿咩？會不會食到紙？你地就食紙！紙火鍋的紙非但銅牆鐵壁堅固無比，亦可以吸收火鍋的油脂與雜質；而且受熱更均勻，火鍋料自然更快熟及清爽，又可以大食特食，打邊爐減肥大法唯紙火鍋獨尊位置餐廳位於北角匯內，商場應有盡有，食飽行下街消濟就岩哂環境餐廳走輕奢日系漁屋風格、配色有格調樓底好高，感覺開揚唔會有壓迫感餐廳以卡位為主、旁邊梳化椅座位更可挑望北角海濱抽風做得好好，涼浸浸住打邊爐無有怕食物🥘日本直送的紙火鍋新套餐$368: 有齊宮崎和牛(每位一份)、六款特色有機鮮菌日日唔同(每位一份)~澳洲和牛以及自助吧配料任點任食，意想不到的超值價錢先揀湯底再安排入座，我地揀左：奶油豆乳鍋 & 鏗魚鍋店員提醒我地先落鮮菌再落蔬菜令湯底更加鮮甜，豆乳同鏗魚湯同菇菌味道加乖，神仙的火鍋🍄🍄🟫菇菌盒包括：雞樅菌、秀珍菇、白蘑菇、金耳菌、雞油菌、蟹味菇款款菇都好新鮮，最中意係：雞油菌：入口柔滑，吸收埋湯汁好鮮甜金耳菌：煙韌彈牙，香濃細膩跟餐有日本產宮崎A5和牛肩肉，無限量任點任食澳洲M6澳洲和牛、M8澳洲和牛前腹肉、澳洲安格斯牛、巴西牛舌、澳州黑安格斯牛、丹麥
減肥食咩好？打邊爐減肥大法：紙火鍋
好多人會問，紙火鍋唔會穿咩？會不會食到紙？
你地就食紙！紙火鍋的紙非但銅牆鐵壁堅固無比，亦可以吸收火鍋的油脂與雜質；而且受熱更均勻，火鍋料自然更快熟及清爽，又可以大食特食，打邊爐減肥大法唯紙火鍋獨尊
位置
餐廳位於北角匯內，商場應有盡有，食飽行下街消濟就岩哂
環境
餐廳走輕奢日系漁屋風格、配色有格調
樓底好高，感覺開揚唔會有壓迫感
餐廳以卡位為主、旁邊梳化椅座位更可挑望北角海濱
抽風做得好好，涼浸浸住打邊爐無有怕
食物🥘
日本直送的紙火鍋新套餐$368: 有齊宮崎和牛(每位一份)、六款特色有機鮮菌日日唔同(每位一份)~澳洲和牛以及自助吧配料任點任食，意想不到的超值價錢
先揀湯底再安排入座，我地揀左：奶油豆乳鍋 & 鏗魚鍋
店員提醒我地先落鮮菌再落蔬菜令湯底更加鮮甜，豆乳同鏗魚湯同菇菌味道加乖，神仙的火鍋
🍄🍄🟫菇菌盒包括：
雞樅菌、秀珍菇、白蘑菇、金耳菌、雞油菌、蟹味菇款款菇都好新鮮，最中意係：
雞油菌：入口柔滑，吸收埋湯汁好鮮甜
金耳菌：煙韌彈牙，香濃細膩
跟餐有日本產宮崎A5和牛肩肉，無限量任點任食澳洲M6澳洲和牛、M8澳洲和牛前腹肉、澳洲安格斯牛、巴西牛舌、澳州黑安格斯牛、丹麥封門柳、西班牙伊比利亞豚肉等等；牛肉質素好高，油花分佈平均，肉味超濃，牛魔王岩哂
推薦肉類🐄🐖
A5和牛肩肉
隨餐附送，油花超豐盛，入口即溶
M6澳洲和牛 & M8澳洲和牛前胸肉
牛肉來講兩款可以勁食，唔會太油膩牛味超濃
M6會比M8 更大塊，口感就仿如壽喜燒的牛肉，感覺滿足
M8條狀處理就比輕盈，一塊接一塊，恰到好處
西班牙伊比利亞豚肉
唔只牛肉佢地既豬肉都好好食，口感軟滑，沒有根
除左肉類，海鮮都屬任點任食；包括鮑魚仔、海扇貝、紐西蘭青口、越南鳳尾蝦等
推薦海鮮🐟🐚
鮑魚仔 & 海扇貝
鮑魚仔口感爽彈；海扇貝則絲絲分明，裙邊位鮮味帶嚼勁
同埋佢地處理得好好，唔會有內臟同排泄物
熟透時都好易起肉，一啖一口鮑，我瘋狂叫，任食鮑魚仔就是爽
🥬🥕🧄🧅自助火鍋配料
凍櫃仙氣四溢火鍋配料櫃裝滿自助火鍋配料
除左一般火鍋菜及配料，更供應羽衣甘藍、皇帝菜、紫蘿蔔、蟲草花、蒟蒻條
🥟🍤🥠🍢揚物
熱食種類都好多：有芝士年糕、餃子、單骨雞翼、日式章魚燒
等滾湯時食左芝士年糕同單骨雞翼
兩款都即炸熱辣辣，芝士年榚好好味，內心爆芝，但想食多啲牛既就要記住忍口唔好食咁多
🥤🍼罐裝飲品可以隨意在自助區冷櫃挑選，有汽水同無糖茶，種類繁多任君選擇
套餐包括任點酒精飲品如紅🍷、白酒🧉、啤酒🍺、清酒🍶
自助區除左火鍋配料仲有：葡撻同蒲燒鰻魚任食
甜品方面，
有🍦movenpick、雀巢雪糕、日式Mochi 任食紙火鍋除左食得健康，亦唔會好似傳統一人一鍋辣親手
所以就算小朋友自己一人一鍋食都好放心，大朋友玩住電話食都不用怕滾瀉，好貼心呢!
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