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2019-08-10
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區區有美食,今晚放工去左新蒲崗覓食,想食西餐,找來食Beef Wellington 出名的TC Bistro。環境蠻有格調的。店家提供薄荷檸檬水。威靈頓牛柳($298/一人份)一般吃這道英國菜都不便宜,也很少有一人份,這裡就有了!烤得很美,酥皮很鬆化酥脆,牛柳也是剛好,粉紅色的肉質軟嫩,肉汁也被鎖住了,包住牛柳的蘑菇泥也很香,可以配海鹽、mustard或燒汁食。配菜也很豐富,有燒蒜頭、焗薯、西蘭花、炸洋蔥圈和粟米,特別喜歡焗薯,口感很好。烤大啡菇黑松露什菌意大利飯($152),大啡菇厚肉,黑松露味道濃郁,意大利飯不會太軟太硬,混不同菇類吃,味道不錯。店家很好,送上甜點焦糖燉蛋。
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