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2022-11-12
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Weekend就多啲時間可以用Gulu四點幾網上攞定飛🤭。輪候時間差不多去到7:30pm就可以入座。當然我係響屋企撳住個電話攞飛，唔會響嗰度等咁傻豬豬啦🐷！呢間嘢真係唔係講少，又開業到而家都係要排咁耐。🙈今次可以用呢個方法攞飛，我先至就住時間再出去入座🤣。估吓我同另一位點咗邊個餐？😜🥩人氣組合🉐🐂牛舌，牛板腱，橫膈膜肉套餐 （200 grams)-自己加咗個生菜，(食燒肉我一定係用生菜包，以飯類我比較少食，飯就俾晒隔離嗰位食🤣）-牛板腱，肉質口感燒到八成熟就可以食喇，口感油花啱啱好絕不會肥膩。👍-牛舌薄切，又係燒到九成熟我已經可以食得。好味道，薄切就係夠爽。👍-橫膈膜肉，睇落去好似好厚嘅一舊，燒起上嚟原來六成熟已經好夠，咁樣食落去先至有肉汁同肉味。千祈唔好燒到10成熟否則就會韌咗啲。🥩稀有部位🉐🐂日本產和牛上級肩肉，牛五花套餐 （100 grams)-🥰見到個和牛嘅油花真係靚，分布得唔錯唔會只係一部份肥，放響爐入邊會邊燒8秒都已經可以辣出火🔥。食落去唔使講喇一定係最幼嫩，入口就溶化嘅感覺。最好撈飯食仲要配埋佢嘅紫菜溫泉蛋飯，諗起都回味😂。醬汁都好齊，但係我只會用一兩款，燒烤汁同埋蒜汁🤗
呢間嘢真係唔係講少，又開業到而家都係要排咁耐。🙈今次可以用呢個方法攞飛，我先至就住時間再出去入座🤣。
估吓我同另一位點咗邊個餐？😜
🥩人氣組合🉐
🐂牛舌，牛板腱，橫膈膜肉套餐 （200 grams)
-自己加咗個生菜，(食燒肉我一定係用生菜包，以飯類我比較少
食，飯就俾晒隔離嗰位食🤣）
-牛板腱，肉質口感燒到八成熟就可以食喇，口感油花啱啱好絕不會肥膩。👍
-牛舌薄切，又係燒到九成熟我已經可以食得。好味道，薄切就係夠爽。👍
-橫膈膜肉，睇落去好似好厚嘅一舊，燒起上嚟原來六成熟已經好夠，咁樣食落去先至有肉汁同肉味。千祈唔好燒到10成熟否則就會韌咗啲。
🥩稀有部位🉐
🐂日本產和牛上級肩肉，牛五花套餐 （100 grams)
-🥰見到個和牛嘅油花真係靚，分布得唔錯唔會只係一部份肥，放響爐入邊會邊燒8秒都已經可以辣出火🔥。食落去唔使講喇一定係最幼嫩，入口就溶化嘅感覺。最好撈飯食仲要配埋佢嘅紫菜溫泉蛋飯，諗起都回味😂。
醬汁都好齊，但係我只會用一兩款，燒烤汁同埋蒜汁🤗夠晒我用晒成個餐。
牛五花，絕對係佢哋別是嘅一種，因為係男人最愛嘅恩物，我試咗一舊係好好食，因為佢嘅五花肉則可以等於食肥牛咁嘅感覺但係再高級一個層次。😜
我最鍾意就係佢哋有檸檬，因為有時無論係海鮮或者肉類點啲檸檬汁係可以睇到個鮮味，亦都唔會太油膩感。醬汁亦都好睇，我只係用個燒烤汁攞嚟撈吓，有用過蒜蓉汁嚟撈吓咁就已經可以令到個白飯好好味道🤗。
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