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餐廳: 大家樂
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2014-07-14 353 瀏覽
是日只有豬女獨自一人食晚餐,收工後便來到附近的大家樂食一餐豐盛的晚餐。叫了一客黑椒汁西冷牛扒+穌皮素翅湯。西冷牛扒非常厚切,有配料厚切薯條數條及一厚切蕃茄。淋上黑椒汁在鐵板上不斷起滾,已聞到香味,黑椒汁調得不算太濃/辣,味道剛好。西冷牛扒切開口感也頗淋,牛味不錯,配上黑椒汁,很美味。薯條沾上黑椒汁也很匹配。最值得一讚的是那一舊厚切蕃茄,本身已略為煎過,後放左鐵板上靠其熱力再加熱,熟得剛好,沾上少許黑椒汁,蕃茄味攻突出。素翅湯則普通,雖有頗多材料,但味道不算突出。
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是日只有豬女獨自一人食晚餐,收工後便來到附近的大家樂食一餐豐盛的晚餐。

叫了一客黑椒汁西冷牛扒+穌皮素翅湯。
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西冷牛扒非常厚切,有配料厚切薯條數條及一厚切蕃茄。
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淋上黑椒汁在鐵板上不斷起滾,已聞到香味,黑椒汁調得不算太濃/辣,味道剛好。
西冷牛扒切開口感也頗淋,牛味不錯,配上黑椒汁,很美味。
薯條沾上黑椒汁也很匹配。
最值得一讚的是那一舊厚切蕃茄,本身已略為煎過,後放左鐵板上靠其熱力再加熱,熟得剛好,沾上少許黑椒汁,蕃茄味攻突出。

素翅湯則普通,雖有頗多材料,但味道不算突出。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-03-13
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$60 (晚餐)