元気寿司 (黃埔天地)

營業中

休息中

Item: 元気寿司 (黃埔天地)
Rating: 3
Author: oasiswong

Genki Sushi (The Whampoa)

3.5

109 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

1295

紅磡

$101-200

日本菜壽司/刺身咪嘥嘢食店

資訊:
餐廳:	元気寿司 (黃埔天地)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

oasiswong

等級4

532

一人自遊行, 落腳於黃埔, 見門口多人等候, 便向店員查詢一下: “唔知一位有無呢?”, 店員立即帶我入去. 先來一杯啤酒, 凍一凍喉嚨, 再攪好個靘位, 酸薑和介辣, 吃慣了日本清淡新鮮味, 也絕不是藝術家, 不會醬油加介辣圖色. 吃平貴壽司都只會用醬油.曼魚壽司, 肉質太淋, 散開, 味道尚可, 甜醬油夠濃. 大蝦壽司, 蝦身彈牙新鮮, 蝦味不及甜蝦的濃味, 但尚算可以. 油甘魚壽司, 肉質新鮮, 但魚味欠奉. 青瓜卷新鮮即包, 入口爽脆.