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今日無住家飯食, 一個人走去九龍灣德福廣場搵食。 走到某日式百貨店內拉麵店, 餐牌內午餐都要$50 起啦! 所以走為上4樓。 但一心想食碗湯麵, 於是去小王試吓啦! 一向對牛肉都唔抗拒。原來這店買嘅牛肉有很多選擇。 可以揀食牛頸; 牛珍; 牛筋; 還有半筋半肉等。 選擇多, 種類亦多。當中,選了半筋半肉粗麵, 牛肉跟麵的比例約二比五啦! 兩份肉五份麵, 再加一棵 小唐菜開半配襯帶有少少當歸味嘅牛肉湯底。 賣相已經很台式呢。 加少許辣油, 滋味無窮。 幾乎連湯底都喝光。
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今日無住家飯食, 一個人走去九龍灣德福廣場搵食。 走到某日式百貨店內拉麵店, 餐牌內午餐都要$50 起啦! 所以走為上4樓。 但一心想食碗湯麵, 於是去小王試吓啦! 一向對牛肉都唔抗拒。原來這店買嘅牛肉有很多選擇。 可以揀食牛頸; 牛珍; 牛筋; 還有半筋半肉等。 選擇多, 種類亦多。
當中,選了半筋半肉粗麵, 牛肉跟麵的比例約二比五啦! 兩份肉五份麵, 再加一棵 小唐菜開半配襯帶有少少當歸味嘅牛肉湯底。 賣相已經很台式呢。 加少許辣油, 滋味無窮。 幾乎連湯底都喝光。
半筋半肉粗麵
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半筋半肉粗麵
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  • 半筋半肉粗麵