肯德基家鄉雞 (KFC) (已結業)

當天下午，我獨自前往中環，乘搭巴士前往黃泥涌峽徑一行，在前往交易廣場乘搭巴士前，我走進了對面的KFC，擦番餐飽後再前行。走進KFC後，只見店內除職員外，十居其九都是菲傭！ 她們把整間KFC，幾乎收歸她們所有，場面好不壯觀！無他，當天是公眾假期也。我等了十幾個分鐘後，終於叫了一客加大裝家鄉雞皇飯、一杯薯蓉及一杯七喜。不知是否因為最低工資實行在即，而要事先削減成本，所謂的加大裝雞皇飯，竟不是從前的一碟過，而是分開兩碗普通裝來上！我吃了兩碗普通裝雞皇飯，醬汁尚能保持水準，而飯則是依樣的熱辣辣，但是它的主角－雞肉，水準就失去了一點，覺得有點"鞋"。至於薯蓉，仍能保持過往的水準，味道不錯。在這裡要說說該店的衛生。可能當天有太多菲傭光顧，當中有一些的衛生意識不足，以致地面上有一些由她們拋棄的垃圾，還有食物殘餘和醬汁，實在不忍目睹！總體來說，這次午餐的食物水準還算可以，但是在食物供應方面，是否可以有改善的空間呢？還有該店的衛生狀況，也要改善一下，並應張貼英文及菲律賓語的告示，以及派遣職員，提醒菲傭們保持店內清潔，這樣才能使店內每一個顧客，都能在清潔的環境之下，吃得愉快！