民豐粉麵行

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休息中

民豐粉麵行的糯米滋我都有吃過，好吃到不行﹗其湯丸就無食過，但我一直狠想試，雖然湯丸有外帶版，問題是一盒數量都不少，由於自己及家人都不太吃甜，如非做節，也不會無啦啦將湯丸煮來吃。況且我媽是會自搓湯丸的，好少買外界的貨源來吃。人生很多事情都是這樣：你越想要就是得不到，你不想的話它就會出現。是晚大圍飯局，攪手帶來民豐粉麵行的湯丸給大家來一個甜蜜尾聲。看住這碗由餐廳煮出來的湯丸，實在令我高興起來~﹗每人有兩粒，一粒是芝麻味，一粒是花生味。湯丸很小巧啊，湯丸皮超滑滑也帶點柔韌度，不過不是煙韌的那種咬感。芝麻味充滿芝麻香，味道稍為甜。花生味最討好，香得來又不太甜，餡料有著微微花生粒，加添咬口。席間也有幾位人士認為花生味湯丸較出色。再次多謝攪手的誠意。