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2021-03-26
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今日有事要做,難得來到葵芳新都會廣場,打算搵隱世美食小店,結果搵到呢間小店。先講食物:是次點了一個廚師推介,霜降牛肉山椒湯烏冬,烏冬煮得不夠,稍微硬了點(純粹個口味,本人喜愛軟一點)。山椒湯底辣味夠,胡椒味重,但偏鹹。霜降牛肉,牛肉竟然順紋切,咬落非常韌,好在切得非常薄,先未令塊牛肉咬唔開,但已經失去咗霜降牛肉入口即融嘅口感。餐飲點了熱咖啡,咖啡唔夠香,味道一般,唔算太苦澀服務:樓面只有兩個人,態度唔算差,不過不失。
先講食物:
是次點了一個廚師推介,霜降牛肉山椒湯烏冬,
烏冬煮得不夠,稍微硬了點(純粹個口味,本人喜愛軟一點)。
山椒湯底辣味夠,胡椒味重,但偏鹹。
霜降牛肉,牛肉竟然順紋切,咬落非常韌,好在切得非常薄,先未令塊牛肉咬唔開,但已經失去咗霜降牛肉入口即融嘅口感。
餐飲點了熱咖啡,咖啡唔夠香,味道一般,唔算太苦澀
服務:樓面只有兩個人,態度唔算差,不過不失。
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