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2018-06-14 1134 瀏覽
Muji Cafe 是我的午餐飯堂之一,今次是第一次來吃晚餐。晚上店內客人不多,可以一個人靜靜地享受美食。今次點的是$258的dinner set,有welcome drink,餐湯,2款頭盤,主菜和2款迷你甜品,超豐富!Welcome drink 有紅酒、白酒和冷壓果汁選擇。我選了菠蘿、雪梨和青檸冷壓果汁,酸酸甜甜,很開胃!餐湯是海帶豆腐湯,味道一般,是即沖湯的味道。頭盤選了椰菜花蝦肉沙律和黑醋紅菜頭鮮果沙律:前者蝦肉鮮肉彈牙,後者酸甜開胃,不錯。主菜選了紅蝦燴石臼麵。炸過的大蝦很香口,蝦肉仍然彈牙,味道鮮甜;蕃茄醬酸中帶微辣;石臼麵麵質有咬口,有淡淡的麥香。甜品選了香橙朱古力蛋糕和本和香糖布甸。朱古力蛋糕質地較實,像brownie 的質感。朱古力味頗濃,而橙香就中和了朱古力的甜膩,兩者的配合很好。而布甸的質地幼滑,蛋味很香,但略為甜膩。套餐份量十足,加上環境舒適,店員有禮,是一個人晚餐的好去處。
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Muji Cafe 是我的午餐飯堂之一,今次是第一次來吃晚餐。

晚上店內客人不多,可以一個人靜靜地享受美食。

今次點的是$258的dinner set,有welcome drink,餐湯,2款頭盤,主菜和2款迷你甜品,超豐富!

Welcome drink 有紅酒、白酒和冷壓果汁選擇。我選了菠蘿、雪梨和青檸冷壓果汁,酸酸甜甜,很開胃!

餐湯是海帶豆腐湯,味道一般,是即沖湯的味道。頭盤選了椰菜花蝦肉沙律和黑醋紅菜頭鮮果沙律:前者蝦肉鮮肉彈牙,後者酸甜開胃,不錯。

主菜選了紅蝦燴石臼麵。炸過的大蝦很香口,蝦肉仍然彈牙,味道鮮甜;蕃茄醬酸中帶微辣;石臼麵麵質有咬口,有淡淡的麥香。

甜品選了香橙朱古力蛋糕和本和香糖布甸。朱古力蛋糕質地較實,像brownie 的質感。朱古力味頗濃,而橙香就中和了朱古力的甜膩,兩者的配合很好。而布甸的質地幼滑,蛋味很香,但略為甜膩。

套餐份量十足,加上環境舒適,店員有禮,是一個人晚餐的好去處。
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Dinner  set  with  dessert
$258
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-06-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$258 (晚餐)
推介美食
Dinner  set  with  dessert
$ 258
  • 紅蝦燴石臼麵