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2018-06-10
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這天放工後，我獨自去銅鑼灣吃晚飯，經網上一番搜查，發現網上對這間西式餐廳的評價不錯，便決定去試一試，來到餐廳門口，看到店內的顧客很多，證明食物的質素應該也不差，門外餐牌上的選擇很多，而店內環境十分清潔衛生，餐廳亦十分細心，劃分餐廳的一部分用作吸煙區，讓客人可以一路食飯，一路吸煙紅蝦扁意粉($278)蝦非常清鮮甜和彈牙，非常大隻，大量爽口微彈的菇，鮮甜的車里茄，新鮮和爽口微彈的沙律菜，軟彈煙韌意粉，整體份量延多薯條配黑松露醬($78)用新鮮高質素的薯仔製成的薯條，非常新鮮，非常香脆，在薯條中加入少許的香草，配上黑松露醬黏口和清新，這樣的配撘很完美手工啤酒($68)咖啡和朱古力的比例調教得恰到好處，所以兩者味道都可以品嚐到，而這款手工啤酒更是香港製造，十分創新，十分特別，整體來說，食物和飲品的選擇非常非常多，食物的用料很新鮮，食物的賣相十分吸引，食物的質素非常高，食物的份量非常多，食物的定價相對合理，上菜的速度挻快，店員有良好的服務態度，還可以一路吃飯，一路聽著英文歌，所以我認為這間餐廳值得再去惠顧
紅蝦扁意粉($278)
蝦非常清鮮甜和彈牙，非常大隻，大量爽口微彈的菇，鮮甜的車里茄，新鮮和爽口微彈的沙律菜，軟彈煙韌意粉，整體份量延多
薯條配黑松露醬($78)
用新鮮高質素的薯仔製成的薯條，非常新鮮，非常香脆，在薯條中加入少許的香草，配上黑松露醬黏口和清新，這樣的配撘很完美
手工啤酒($68)
咖啡和朱古力的比例調教得恰到好處，所以兩者味道都可以品嚐到，而這款手工啤酒更是香港製造，十分創新，十分特別，
整體來說，食物和飲品的選擇非常非常多，食物的用料很新鮮，食物的賣相十分吸引，食物的質素非常高，食物的份量非常多，食物的定價相對合理，上菜的速度挻快，店員有良好的服務態度，還可以一路吃飯，一路聽著英文歌，所以我認為這間餐廳值得再去惠顧
手工啤酒
$68
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紅蝦扁意粉
$278
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黑松露薯條
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