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2017-04-25
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這天在太子工作,下班後本想回家吃晚飯的,但家人打來說晚上家裡沒飯吃,叫我自己食自己。沒辦法,唯有四周走走,找一家餐廳醫肚。臨急臨忙腦海一片空白,完全沒idea要吃甚麼。走到太子道西那邊,發現有一間名為魂燒的店,看起來很適合一個人吃,是它了!我決定就在這裡吃。門面看起來很大,主要分為三部份 - 廚房、收銀處和飲品櫃、座位:我到達時,餐廳還未開始營業,店員正在很努力地放置座位:這是放好後其中一部份的座位,看上去很有在外國的氣氛,背景是日本的街景,真是很特別,如果不轉身看後面,一定會很投入:座位部份的另一角:很有日本居酒屋的感覺,一排的高椅很適合一個人前來的食客。很精緻的擺設,可以一邊聽着流水聲,一邊進食:另一張桌椅:背景是日本的富士山,坐在這裏,真是會覺得自己就在日本。可以推斷店主很喜歡日本,所以整間餐廳都很逼真地放着日本的圖畫和擺設。餐單黑白印製,食物款式包羅萬有:燒秋葵$18、燒鰻魚(半條) $68秋葵濕潤度掌握得不錯,表面看來好像很乾,但咬下去充滿着汁液,配上燒汁很惹味。鰻魚雖然只點了半條,但已經很大件,非常柔軟,鮮味十足,非常香口,也很方便,完全不用吐骨。紫芋薯餅$35店員很細心地
沒辦法,唯有四周走走,找一家餐廳醫肚。臨急臨忙腦海一片空白,完全沒idea要吃甚麼。
走到太子道西那邊,發現有一間名為魂燒的店,看起來很適合一個人吃,是它了!我決定就在這裡吃。
門面看起來很大,主要分為三部份 - 廚房、收銀處和飲品櫃、座位: 我到達時,餐廳還未開始營業,店員正在很努力地放置座位: 這是放好後其中一部份的座位,看上去很有在外國的氣氛,背景是日本的街景,真是很特別,如果不轉身看後面,一定會很投入: 座位部份的另一角: 很有日本居酒屋的感覺,一排的高椅很適合一個人前來的食客。
很精緻的擺設,可以一邊聽着流水聲,一邊進食: 另一張桌椅: 背景是日本的富士山,坐在這裏,真是會覺得自己就在日本。可以推斷店主很喜歡日本,所以整間餐廳都很逼真地放着日本的圖畫和擺設。
餐單黑白印製,食物款式包羅萬有: 燒秋葵$18、燒鰻魚(半條) $68 秋葵濕潤度掌握得不錯,表面看來好像很乾,但咬下去充滿着汁液,配上燒汁很惹味。
鰻魚雖然只點了半條,但已經很大件,非常柔軟,鮮味十足,非常香口,也很方便,完全不用吐骨。
紫芋薯餅$35 店員很細心地把薯餅切成兩件,外皮炸得金黃香脆,內裏的紫芋很甜,配上特製醬料簡直是一流!
日本巨峰提子乳酸(限量) $25 因為是限量的關係,難得有機會見到這飲品,當然不能錯過。味道跟平時喝到的巨峰提子汁差不多,但加上了梳打的口感。份量算是很大杯,絕對能滿足喜歡喝飲品的人。
埋單$146 ,以餐廳的食物質素、服務和環境來說,算是可接受。下次有機會還要再來!
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