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2007-04-07
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2007年4月5日我們四人坐公司遊艇到了白沙灣碼頭，然後再坐了約5-10分鐘計程車到The Terrace。到達時已經2點多，沒有Set Lunch，所以叫A-la-carte share:1.鴨胸凱撒沙律 不過不失，感覺不夠芝士味2.龍蝦湯4個（@$65）跟麵包 Portion都幾大，龍蝦味可以再濃一點。 麵包不用提，因為香港餐廳的麵包永遠都跟不上澳門餐廳的水準（99.9%-絕大部分！）3.羊扒($180) 夠tender，膻味不重。4.磨菇雲吞（磨菇汁） 是最好味的一道菜，夠熱，雲吞夠軟滑，磨菇味濃。5.Pizza (番茄,芝士,Parma Ham) 不知道是否忘了落單，等了很久。來時覺得Pizza不夠熱，味道不錯，但我覺得餅底不夠脆。如果天氣好，坐露台一定比室內好，因為風景靚嘛。價錢雖不算便宜，但環境清靜，最適合與友人聊聊天、過一個悠閒的下午。
到達時已經2點多，沒有Set Lunch，所以叫A-la-carte share:
1.鴨胸凱撒沙律
不過不失，感覺不夠芝士味
2.龍蝦湯4個（@$65）跟麵包
Portion都幾大，龍蝦味可以再濃一點。
麵包不用提，因為香港餐廳的麵包永遠都跟不上澳門餐廳的水準（99.9%-絕大部分！）
3.羊扒($180)
夠tender，膻味不重。
4.磨菇雲吞（磨菇汁）
是最好味的一道菜，夠熱，雲吞夠軟滑，磨菇味濃。
5.Pizza (番茄,芝士,Parma Ham)
不知道是否忘了落單，等了很久。來時覺得Pizza不夠熱，味道不錯，但我覺得餅底不夠脆。
如果天氣好，坐露台一定比室內好，因為風景靚嘛。
價錢雖不算便宜，但環境清靜，最適合與友人聊聊天、過一個悠閒的下午。
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