彩福皇宴 (京瑞廣場1期)

營業中

休息中

今晚跟家人出來食飯，好彩有訂位，如果Walk In就有排等。因為已經有兩個大Function, 佔用了成間酒樓的4/5 位置，只有8-10張檯是食晚餐的。 原本想給屋企人食阿拉斯加長腳蟹，但今日他們沒有貨。期間有職員問，還剩半隻燒鵝皇，問我們有沒有興趣？我想了幾秒，立刻應承。 我們再睇下食咩，最後叫了薑蔥美國筒蠔，巧手煎焗新會陳皮豚肉粒，拍蒜豉味涼瓜炆班頭腩，肉蟹兩隻(清蒸/薑蔥焗)兩食。 先來的是燒鵝皇半隻，味道非常唔錯，有一種特別味道，好彩有要咗佢。那個美國筒蠔好鮮甜，其中有4隻是大大隻，。班頭腩件頭，大大件，又新鮮，值得一讚。至於大肉蟹，我比較喜歡清蒸，非常鮮甜。