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2005-11-17
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弟弟極力推薦此館,我們懷著極其待的心情來品嚐珍味!先來了兩個小小的前菜,酸酸的我,把客人的胃張開後,我們就叫了一客特上壽司,七件都是貴價野播,當中有肥拖羅. 跟住一客蛋壽司(蛋的溫度涼左少少),魷魚撈wasabi刺身(支離破碎的刺身),三文魚及帶子壽司,碎蔥花吞拿魚卷物,雞泡魚干(咸左少少)拖羅真的很肥美,一進入口新鮮的魚油"必"出,很好吃!不過壽司的飯不能緊貼壽司,一拿起飯就跌下! 不過,他的飯是常常都是keep住暖和的溫度,令口感大大加分! 飯的溫度很重要的,因為很多迴轉壽司的飯都是冷冷的...服務都ok,店員亦很有禮貌,頻頻倒茶。但當晚卻有一理住sushi bar的人飲醉酒,大叫大嚷,真的令人頭痛! 店子頗細,所以稍有聲浪就會把周遭都覆蓋,我還以為自己在街市,嘈喧巴閉!
先來了兩個小小的前菜,酸酸的我,把客人的胃張開後,我們就叫了一客特上壽司,七件都是貴價野播,當中有肥拖羅. 跟住一客蛋壽司(蛋的溫度涼左少少),魷魚撈wasabi刺身(支離破碎的刺身),三文魚及帶子壽司,碎蔥花吞拿魚卷物,雞泡魚干(咸左少少)
拖羅真的很肥美,一進入口新鮮的魚油"必"出,很好吃!
不過壽司的飯不能緊貼壽司,一拿起飯就跌下! 不過,他的飯是常常都是keep住暖和的溫度,令口感大大加分! 飯的溫度很重要的,因為很多迴轉壽司的飯都是冷冷的...
服務都ok,店員亦很有禮貌,頻頻倒茶。但當晚卻有一理住sushi bar的人飲醉酒,大叫大嚷,真的令人頭痛! 店子頗細,所以稍有聲浪就會把周遭都覆蓋,我還以為自己在街市,嘈喧巴閉!
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