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2017-09-11
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行畢龍脊後 選擇在石澳食晚餐, 經過一間裝潢很有格調西餐廳, 環境寜靜舒服,標榜homemade, 老板娘很有禮貌介紹她餐廳特色食物, 因天氣太熱, order 了一 杯mint lemondae, 水準比五星酒店soft drink 更佳, 入口清新無比, 將行山累完全清除先上一小籃homemade面包,附上一小碟四款醬(其中原粒蒜頭, 很特別), order 了兩個salad , 一個是水牛salad, 一個是牛油果蟹肉沙律, 都是水準之上, 主菜點了西班牙海鮮飯海鮮墨魚汁意粉, 還有一份牛排, 都非常出色, 之後知道原來這裡最出色是甜品Pavlova雖然很飽, 結果都點了一份, 出來樣子很像普通cake, 但原來是用蛋白做出來, 味道甜而不膩入口即溶, 這種甜品香港巳很少食到, 估不到香港仍可找到如此有特色和高水準小店餐廳
標榜homemade, 老板娘很有禮貌介紹她餐廳特色食物, 因天氣太熱, order 了
一 杯mint lemondae, 水準比五星酒店soft drink 更佳, 入口清新無比, 將行山累完全清除
先上一小籃homemade面包,附上一小碟四款醬(其中原粒蒜頭, 很特別), order 了兩個
salad , 一個是水牛salad, 一個是牛油果蟹肉沙律, 都是水準之上, 主菜點了西班牙海鮮飯
海鮮墨魚汁意粉, 還有一份牛排, 都非常出色, 之後知道原來這裡最出色是甜品Pavlova
雖然很飽, 結果都點了一份, 出來樣子很像普通cake, 但原來是用蛋白做出來, 味道甜而不膩
入口即溶, 這種甜品香港巳很少食到, 估不到香港仍可找到如此有特色和高水準小店餐廳
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